Opanowanie stopnia wypieczenia steku na grillu Arteflame: metoda dotykowa

Wprowadzenie:

Grillowanie idealnego steku na grillu Arteflame to sztuka i nauka. Chodzi o coś więcej niż tylko smak; chodzi o jednoczenie ludzi. Dzięki unikalnemu projektowi Arteflame umożliwia wspólne gotowanie, idealne na spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Ale jak zapewnić, że każdy stek będzie ugotowany tak, jak lubi? Odpowiedź kryje się w sile dotyku.

Siła dotyku:

Gotowanie na Arteflame to wspaniałe przeżycie, które pozwala gotować mięso w różnych temperaturach, nie tracąc przy tym istoty wspólnego zaangażowania. Płaska lub plancha część Arteflame sprawia, że ​​steki mogą osiągnąć średnio-dobrze wysmażone, nie wysychając, zachowując przy tym soczysty smak.

Dlaczego warto wybrać test dotykowy?

Choć termometr do mięsa jest powszechnym narzędziem, test dotykowy pozwala ocenić stopień wysmażenia mięsa bez przekłuwania mięsa i utraty cennych soków. Jest to metoda bardziej intuicyjna i wciągająca, szczególnie podczas gotowania w towarzystwie.

Jak przeprowadzić test dotyku:

1. Test surowego mięsa:

   • Otwórz lewą rękę dłonią do góry. Delikatnie naciśnij mięsisty obszar tuż nad nadgarstkiem prawym palcem wskazującym. Ta miękkość jest podobna do surowego mięsa.

2. Rzadkie:

   • Dotknij kciuka lewym palcem wskazującym. Teraz naciśnij ponownie tę samą część dłoni. Powinien być nieco sztywniejszy, przypominający konsystencję rzadkiego steku.

3. Średnio rzadkie:

   • Połącz lewy środkowy palec z kciukiem. Opuszka kciuka będzie twardsza i będzie przypominać średnio wysmażony stek.

4. Średnio dobrze:

   • Dotknij kciuka lewym palcem serdecznym. Zwiększonej twardości podkładki pod kciuk jest tym, czego można się spodziewać w przypadku średnio-głębokiego steku.

5. Dobra robota:

   • Przyciśnij lewy mały palec do kciuka. Twardość opuszki kciuka przypomina teraz teksturę dobrze wysmażonego steku.

Wniosek:

Grillowanie na Arteflame łączy ludzi w wyjątkowym doświadczeniu kulinarnym. W okresie świątecznym, gdy zgromadzicie się wokół ciepła Arteflame, skorzystajcie z testu dotykowego, aby ugotować steki do perfekcji. Udanego grillowania w stylu Arteflame!