Grillowane kostki lodu: innowacyjny pomysł na grilla na letnią przekąs – Arteflame Outdoor Grills

Grillowane kostki lodu to idealna, chłodna przekąska na lato. Jedz prosto z grilla i ciesz się smakiem wraz z cudownie chłodnymi kostkami lodu.

Płaska płyta kuchenna idealnie nadaje się do grillowania kostek lodu.Posyp je obficie przyprawami i obróć tak, aby równomiernie się nimi pokryły i podawaj. Nie zostawiaj ich na grillu zbyt długo!!!

W przypadku pikantnych kostek lodu z grilla:

1. Wędzony Rub BBQ

Składniki:

1/4 szklanki papryki
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka soli
1 łyżka czarnego pieprzu
1 łyżka czosnku w proszku
1 łyżka proszku cebulowego
2 łyżeczki pieprzu cayenne (dostosuj do smaku)
2 łyżeczki wędzonej papryki

Instrukcje:

Połącz wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszaj. Posypać kostkami lodu.

2. Przyprawa ziołowa śródziemnomorska

Składniki:

2 łyżki suszonego oregano
2 łyżki suszonej bazylii
2 łyżki suszonego rozmarynu
1 łyżka suszonego tymianku
1 łyżka czosnku w proszku
1 łyżka proszku cebulowego
1 łyżeczka soli morskiej
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
Skórka z 1 cytryny

Instrukcje:

Zmiażdż zioła w moździerzu, aby uwolnić ich aromat. Połącz wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszaj. Posypać kostkami lodu.

3. Dorito ® Przyprawa

Przepis na przyprawę Dorito®

4. Ostra przyprawa cytrusowa

Składniki:

Skórka z 1 cytryny
Skórka z 1 limonki
Skórka z 1 pomarańczy
2 łyżki soli morskiej
1 łyżka czosnku w proszku
1 łyżka proszku cebulowego
1 łyżeczka mielonej kolendry
1 łyżeczka mielonego imbiru
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne

Instrukcje:

Połącz wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszaj. Posypać kostkami lodu.

5. Mieszanka przypraw Cajun

Składniki:

2 łyżki papryki
1 łyżka soli
1 łyżka czosnku w proszku
1 łyżka proszku cebulowego
1 łyżka suszonego tymianku
1 łyżka suszonego oregano
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka białego pieprzu
1 łyżeczka pieprzu cayenne

Instrukcje:

Połącz wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszaj. Posypać kostkami lodu.

Grillowane kostki lodu na letnią zabawę dla dzieci:

6. Przyprawa o smaku cukierków

Składniki:

1/2 szklanki granulowanego cukru
2 łyżki sproszkowanych liofilizowanych truskawek (lub dowolnych jagód)
1 łyżeczka proszku waniliowego
1/4 łyżeczki soli
Opcjonalnie: szczypta kwasu cytrynowego dla pikantnego kopa

Instrukcje:

Połącz wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszaj. Posypać kostkami lodu.

7. Przyprawa do gumy balonowej

Składniki:

1/2 szklanki granulowanego cukru
2 łyżki aromatu gumy balonowej w proszku (dostępny w specjalistycznych sklepach spożywczych lub w Internecie)
1/4 łyżeczki soli
Opcjonalnie: barwnik spożywczy odpowiadający kolorowi tradycyjnej gumy balonowej

Instrukcje:

Połącz wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszaj. Posypać kostkami lodu.

Wszystkie te wyjątkowe mieszanki przypraw stanowią zabawną odmianę tradycyjnych smaków, idealne na specjalne okazje, imprezy tematyczne lub gdy po prostu masz ochotę na coś zabawnego i innego. Pamiętaj, że w przypadku tych silnych smaków niewiele znaczy dużo, więc zacznij od małej ilości i dostosuj ją do smaku.