Grillet Chipotle-kyllingoppskrift på Arteflame-grillen

Introduksjon:

Oppdag de dristige og røykfylte smakene av chipotle-kylling med denne enkle og deilige oppskriften, perfekt for grilling på Arteflame. Denne retten kombinerer saftig kylling med en krydret chipotle-marinade, og skaper et appetittvekkende måltid som er ideelt for enhver anledning. Server den med favorittsidene dine for et komplett og tilfredsstillende måltid.

Ingredienser:

4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst
3 ss chipotle i adobo saus, hakket
2 ss olivenolje
2 ss limejuice
3 fedd hvitløk, finhakket
1 ts malt spisskummen
1 ts røkt paprika
1/2 teskje salt
1/2 ts sort pepper
Frisk koriander, hakket (til pynt)
Limebåter (til servering)

Instruksjoner:

Forbered marinaden: I en stor bolle kombinerer du chipotlen i adobosaus, olivenolje, limejuice, hvitløk, malt spisskummen, røkt paprika, salt og sort pepper. Bland godt.
Marinere kyllingen: Legg kyllingbrystene i bollen, og pass på at de er godt belagt med marinaden. Dekk til og avkjøl i minst 2 timer, eller over natten for best resultat.
Forvarm grillen: Forvarm Arteflame-grillen for å gjøre den klar til grilling.
Grill kyllingen: Fjern kyllingen fra marinaden og legg den på den midterste grillristen for en rask svitsj. Når den er svidd, stek i 3-5 minutter på hver side på den flate steketoppen, eller til den indre temperaturen når 150 °F og kyllingen er ferdigstekt og litt forkullet. Husk at kyllingen fortsetter å steke etter at du har fjernet den fra grillen, så ikke overstek den! ( 165°F anbefalt)
Hvil og server: Fjern kyllingen fra grillen og la den hvile i noen minutter. Skjær kyllingen i skiver og pynt med fersk koriander. Server med limebåter.

Tips:

For ekstra smak, mariner kyllingen over natten.
Server den grillede chipotle-kyllingen med en side av grillede grønnsaker, ris eller en frisk salat.
Bruk et kjøtttermometer for å sikre at kyllingen er tilberedt til en sikker indre temperatur på 165 °F.

Konklusjon:

Grilling av chipotle-kylling på Arteflame gir en røykfylt, krydret smak som gjør denne retten uimotståelig. Denne enkle oppskriften resulterer i saftig, smakfull kylling som er perfekt til ethvert måltid. Enten du er vert for en BBQ eller nyter en kveldsmiddag, vil denne grillede chipotle-kyllingen garantert imponere. Prøv denne oppskriften i dag og nyt de dristige, deilige smakene av chipotle.