Grillet kjøttdeig tacooppskrift på Arteflame-grillen

Introduksjon:

Opplev de dristige, røykfylte smakene av grillet kjøttdeig taco med denne enkle og deilige oppskriften. Grilling av biff på Arteflame gir en unik røye og dybde av smak som løfter denne klassiske retten. Disse tacoene er perfekte for enhver anledning, fra uformelle middager til sommergrill.

Ingredienser:

• 1 pund kjøttdeig (80 % magert)
• 1 ss olivenolje
• 1 liten løk, finhakket
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• 1 pakke tacokrydder
• 1/2 kopp vann
• 8 små mais- eller meltortillas
• 1 kopp strimlet salat
• 1/2 kopp hakkede tomater
• 1/2 kopp revet cheddarost
• 1/4 kopp rødløk i terninger
• 1/4 kopp hakket fersk koriander
• Rømme og salsa til servering
• Limebåter til servering

Instruksjoner:

1. Forvarm grillen  og gjør den klar til grilling.
2. Ha litt smør på den flate takketoppen og tilsett hakket løk og hvitløk, surr til dufter og er gjennomsiktig, ca. 3 minutter.
3. Legg kjøttdeigen på den flate stekepannen, del den opp med en skje. Stek til de er brune, ca 5-7 minutter.
4. Krydre biffet: Tilsett tacokrydderet til biffen, rør for å kombinere.
5. Grill tortillaene: Plasser tortillaene på grillen i ca 30 sekunder per side, eller til de er varme og litt forkullet.
6. Sett sammen tacoene: Legg de grillede tortillaene på et flatt underlag. Fordel den kokte kjøttdeigen jevnt på hver tortilla. Topp med revet salat, tomater i terninger, revet cheddarost, kuttet rødløk og hakket fersk koriander.
7. Server: Server tacoen med rømme, salsa og limebiter ved siden av.

Tips:

• For et spicier kick, legg jalapenos eller en skvett varm saus til biffblandingen.
• Server med en side av guacamole eller en frisk salat for et komplett måltid.

Konklusjon:

Grilling av kjøttdeig taco på Arteflame gir en deilig røyksmak og en perfekt røye til denne klassiske retten. Denne enkle oppskriften resulterer i saftig, smakfull taco som garantert vil imponere. Enten du er vert for en BBQ eller nyter en ukesmiddag, er disse grillet kjøttdeig taco et perfekt valg. Prøv denne oppskriften i dag og nyt de rike, røykfylte smakene av grillet taco.