Hoe u uw Arteflame Grillinzet op smaak brengt
Waarom de kookplaat kruiden? Wanneer de kookplaat wordt gekruid, wordt er een laag gehard (gepolymeriseerd) vet of olie op het oppervlak van uw kookplaat gebakken. Door deze laag lijkt het donkerzwart en voelt het bijna alsof het een tefloncoating heeft. Wanneer de kookplaat wordt gekruid, is deze beschermd tegen roest en heeft hij een antiaanbaklaag. Het mooie van kruiden is dat het volkomen natuurlijk en veilig is! Kruiden stapelen zich in de loop van de tijd op en zullen alleen maar verbeteren. Sommige zure voedingsmiddelen zoals tomaten en citrusvruchten (zelfs wijn) kunnen in de kruiden doordringen, dus het kan zijn dat het opnieuw moet worden aangebracht na het koken met deze zure voedingsmiddelen. Als dit gebeurt, vernieuw dan gewoon uw kruiden met wat bakolie. Voor het beste resultaat gebruiken we Crisbee-kruiden, lijnzaad- of druivenpitolie, maar Canola-olie (koolzaadolie), kokosolie, lijnzaadolie, olijfolie, plantaardig bakvet (crisco) of plantaardige olie kan ook gebruikt.
5 stappen om uw Arteflame-kookplaat op smaak te brengen
De kookplaat gedraagt zich hetzelfde als een gietijzeren koekenpan. Hij moet op dezelfde manier worden gekruid om corrosie te voorkomen. Zonder enige kruiden of een laagje olie, is hij zal corroderen. Het goede nieuws is dat de Arteflame-kookplaten van massief staal zijn en ontworpen om een leven lang mee te gaan.
Veel mensen beginnen hun Arteflame gewoon te gebruiken en kruiden de kookplaat terwijl ze hem gebruiken. Dit is zeker mogelijk en zal goede resultaten opleveren. Als u op zoek bent naar perfecte resultaten, volgt u deze stappen;
1. Verwarm de kookplaat om hem klaar te maken. Smeer de hele kookplaat in met de Arteflame kruidenpuck of giet wat olie op de kookplaat en verdeel deze zodat het hele oppervlak bedekt is met een lichte film. Het enige dat nodig is, is een extreem dunne laag, hoe minder hoe beter!!!
2. Ga door met het verwarmen van de kookplaat totdat de olie begint te roken en ga door totdat het roken stopt. Tijdens dit proces wordt de kookplaat donkerder. Dit geeft aan dat de smaak begint aan te slaan.
3. Wanneer de olie niet meer rookt (dit duurt ongeveer 25-30 minuten), laat u de kookplaat afkoelen.
4. Herhaal deze stappen totdat je een mooie donkere kookplaat hebt.
5. Nadat u klaar bent met het kruiden, veegt u uw kookplaat af met de Arteflame-kruidenpuck of een bakolie om te bewaren. Voor het beste resultaat gebruiken we Crisbee-kruiden, lijnzaad- of druivenpitolie, maar Canola-olie (koolzaadolie), kokosolie, lijnzaadolie, olijfolie, plantaardig bakvet (Crisco) of plantaardige olie kunnen worden gebruikt. t18>