Pittige, verkoolde grapefruit en gemberbruis met chilisiroop van de grill

Spicy Charred Grapefruit and Ginger Fizz Recipe | Arteflame Grill Cooking
Pittige geblakerde grapefruit en gemberbruis met chilisiroop van de grill
Pittige geblakerde grapefruit- en gemberbruisdrank met chilisiroop: een verfrissend, pittig drankje met grapefruitsap, chili en gemberbier, bereid op de Arteflame Grill voor een onvergetelijke smaak.
Ingrediënten:
  • 250 ml Ruby Grapefruitsap (ongeveer 1 ½ grapefruit)
  • 50 g fijne kristalsuiker of suiker
  • 120 ml water
  • 1 rode chilipeper, gehalveerd
  • Sap van 1 limoen
  • 1 plakje robijnrode grapefruit, in vieren gesneden
  • 1 eetlepel lichtbruine suiker
  • 250 ml Vurig Gemberbier
  • @unclestevesshakes Taste Of Texas Rub (voor de rand van glazen)
Instructies:
  1. Bereid de chilisiroop: Meng op je Arteflame grill grapefruitsap, suiker, water en chili in een steelpan. Kook en laat 10 minuten sudderen. Laat afkoelen en verwijder de chili.
  2. Mix het drankje: Roer limoensap door de chili-grapefruitsiroop.
  3. Grill de grapefruit: Bestrijk de plakken met bruine suiker. Grill op Arteflame tot ze gekarameliseerd zijn.
  4. Monteer de Fizz: Rand glazen met de Texas rub. Vul met ijs, limoenschijfjes, verdeel de siroop en top af met gemberbier.
  5. Garneren en serveren: Voeg een gegrilde grapefruitpart en een Thaise chili toe aan elk glas. Geniet van een vurig, verfrissend drankje, perfect voor elke bijeenkomst.


Arteflame Grills, Bakplaten & Accessoires

Bereid uw gerechten op steakhouse-niveau en verbeter uw grillervaring, gewoon thuis!

Laat een reactie achter

Let op: reacties moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.