Bourbon Negroni Recept - Arteflame Grill Infusion
Word een meester in het grillen van cocktails met het Bourbon Negroni-recept op uw Arteflame Grill. Een unieke infusie van bourbon, vijgen, peren en vanille, gerookt tot in de perfectie. Een must-try voor cocktailliefhebbers. Bezoek www.arteflame.com voor meer innovatieve recepten.
Ingrediënten:
- 4¼ kopjes bourbon
- 2 vijgen, in plakjes gesneden
- 2 peren, in plakjes
- 1 vanillestokje, in de lengte gehalveerd, zaadjes eruit geschraapt
- 1 ounce bittere sinaasappel aperitief (Campari aanbevolen)
- 1 ounce zoete vermout
- Sinaasappelschijfje ter garnering
- @psseasonings On The Rocks kruidenmix voor het versieren van glazen
Instructies:
-
Bereid de Arteflame Grill voor: Steek uw Arteflame Grill aan en gebruik een plek met een lage temperatuur en veel rook voor het infusieproces.
-
Laat de bourbon trekken: Meng in een pan bourbon, gesneden vijgen, gesneden peren en het geschraapte vanillestokje. Zet de pan op de Arteflame en breng het mengsel zachtjes aan de kook.
-
Rookinfusie: Zodra het kookt, verplaats je de pan naar een rookrijk, laag vuur gedeelte van de grill. Laat het bourbonmengsel de rokerige smaken absorberen gedurende ongeveer 15 minuten.
-
Mix de cocktail: Voeg het bittere sinaasappelaperitief en de zoete vermout toe aan de geïnfuseerde bourbon. Roer goed om te mengen.
-
Garneren en serveren: Doop de randen van je serveerglazen in de @psseasonings On The Rocks kruidenmix. Zeef het bourbonmengsel in de voorbereide glazen. Garneer elk glas met een vers schijfje sinaasappel.
-
Genieten: Serveer de gerookte Bourbon Negroni direct aan uw gasten en geniet van de unieke smakencombinatie.
Til uw grill- en cocktailervaring naar een hoger niveau met dit Bourbon Negroni-recept, perfect geschikt voor de Arteflame Grill. De rokerige infusie voegt een nieuwe draai toe aan de klassieke cocktail en belooft een onvergetelijke ervaring voor iedereen.
