Recept voor gegrilde pompoenpompoen
Geniet van de natuurlijke zoetheid van pompoen, versterkt door de rokerige smaken van de Arteflame-grill. Dit eenvoudige, gezonde bijgerecht is een perfecte aanvulling op elke gegrilde maaltijd.
Gekookt op de Arteflame Grill
Porties: 4 tot 6
Ingrediënten:
- 1 grote flespompoen, geschild, gezaaid en in stukken van 1½ inch gesneden
- ¼ kopje olijfolie
- Koosjer zout, naar smaak
- Versgemalen zwarte peper, naar smaak
Instructies:
-
De pompoen voorbereiden:
- Weng de stukken pompoen in een grote kom met olijfolie tot ze goed bedekt zijn. Breng royaal op smaak met koosjer zout en versgemalen peper.
-
Verwarm de Arteflame Grill:
- Verwarm de Arteflame-grill voor en zorg voor een middelhoge temperatuur aan de plancha-kant (bakplaat).
-
Grill de pompoen:
- Plaats de gekruide stukken pompoen op de zijplancha van de grill.
- Grill de pompoen, af en toe roerend, gedurende ongeveer 35-45 minuten. Het doel is om een zachte textuur te verkrijgen met mooie bruining en karamellisatie aan de randen.
-
Serveren:
- Zodra de pompoen zacht en bruin is, haal je hem van de grill.
- Dien als een heerlijk en gezond bijgerecht, perfect als aanvulling op een verscheidenheid aan gegrilde hoofdgerechten.
Dit eenvoudige en smaakvolle recept voor gegrilde pompoenpompoen is een gemakkelijke manier om het diner op de grill te beginnen en biedt een heerlijke combinatie van zoetheid en rokerigheid van de Arteflame.
