Gegrilde ijsblokjes zijn de perfecte koele zomersnack.
Eet het direct van de grill en geniet van de smaak, samen met de heerlijk koele ijsblokjes.
De vlakke kookplaat is perfect voor het grillen van ijsblokjes. Bestrooi ze rijkelijk met kruiden en draai ze om, zodat ze gelijkmatig bedekt zijn. Serveer. Laat ze niet te lang op de grill liggen!!!
Voor hartige gegrilde ijsblokjes:
1. Rokerige BBQ-rub
Ingrediënten:
- 1/4 kopje paprika
- 2 eetlepels bruine suiker
- 1 eetlepel zout
- 1 eetlepel zwarte peper
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel uienpoeder
- 2 theelepels cayennepeper (naar smaak)
- 2 theelepels gerookte paprika
Instructies:
Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Strooi er ijsblokjes overheen.
2. Mediterrane kruidenmix
Ingrediënten:
- 2 eetlepels gedroogde oregano
- 2 eetlepels gedroogde basilicum
- 2 eetlepels gedroogde rozemarijn
- 1 eetlepel gedroogde tijm
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel uienpoeder
- 1 theelepel zeezout
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
- Schil van 1 citroen
Instructies:
Plet de kruiden met een vijzel en stamper om hun smaken vrij te maken. Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Strooi er ijsblokjes overheen.
3. Dorito ® Kruiden
4. Pittige citruskruiden
Ingrediënten:
- Schil van 1 citroen
- Schil van 1 limoen
- Schil van 1 sinaasappel
- 2 eetlepels zeezout
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel uienpoeder
- 1 theelepel gemalen koriander
- 1 theelepel gemalen gember
- 1/2 theelepel cayennepeper
Instructies:
Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Strooi er ijsblokjes overheen.
5. Cajun kruidenmix
Ingrediënten:
- 2 eetlepels paprika
- 1 eetlepel zout
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel uienpoeder
- 1 eetlepel gedroogde tijm
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel witte peper
- 1 theelepel cayennepeper
Instructies:
Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Strooi er ijsblokjes overheen.
Gegrilde ijsblokjes voor zomerplezier voor kinderen:
6. Snoep smaak kruiden
Ingrediënten:
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 2 eetlepels gevriesdroogde aardbeienpoeder (of een ander soort bes naar keuze)
- 1 theelepel vanillepoeder
- 1/4 theelepel zout
- Optioneel: een snufje citroenzuur voor een pittige kick
Instructies:
Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Strooi er ijsblokjes overheen.
7. Bubblegum kruiden
Ingrediënten:
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 2 eetlepels poedervormige kauwgomsmaak (verkrijgbaar bij speciaalzaken of online)
- 1/4 theelepel zout
- Optioneel: voedingskleurstof in de kleur van traditionele kauwgom
Instructies:
Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Strooi er ijsblokjes overheen.
Al deze unieke kruidenmixen bieden een speelse draai aan traditionele smaken, perfect voor speciale gelegenheden, themafeestjes of wanneer je gewoon zin hebt in iets leuks en anders. Vergeet niet dat een klein beetje al een heel eind komt met deze krachtige smaken, dus begin met een kleine hoeveelheid en pas aan naar smaak.
