Gegrilde Angel Food Cake met gekarameliseerde appels en pruimen
Transformeer engelenvoedselcake in een gegrilde lekkernij met gekarameliseerde appels en pruimen. Gegarneerd met whisky, honing en vanille-ijs is het het perfecte dessert op uw Arteflame Grill.
Ingrediënten:
- 1 kant-en-klare engelenvoedselcake, in plakjes van 2,5 cm dik gesneden
- 1 bolletje vanille-ijs
- 1 eetlepel pompoentaartkruiden
- ¼ kopje whisky
- 2 eetlepels honing
- 2 Golden Delicious-appels, klokhuis verwijderd en in plakjes gesneden
- 2 zwarte pruimen, klokhuis verwijderd en in plakjes gesneden
Routebeschrijving:
- Verwarm uw Arteflame-grill voor op een middelhoge temperatuur.
- Leg de appel- en pruimenschijfjes op de grill en kruid ze met pompoentaartkruiden. Grill ze tot ze een rijke, gekarameliseerde bruine kleur krijgen, af en toe omdraaien.
- Leg plakken angel food cake op de grill en bestrijk elke kant met whiskey. Grill tot er schroeiplekken verschijnen, draai om indien nodig.
- Om te serveren, leg je een plak gegrilde angel food cake op een bord. Garneer met het gekarameliseerde fruit, besprenkel met honing en voeg een bolletje vanille-ijs toe. Geniet er meteen van.
