De Cheesy Dorito® Seasoning Rub, mat deem mir obsesséiert sinn!
Dir hutt d'Chips gär! Elo kënnt Dir dëst iwwerraschend einfach Gewierzer doheem maachen.
Mir hunn d'Schlëssel Zutaten zu der Suchtfaktor cheesy Dorito® Gewierz fonnt, déi wuertwiertlech Äert Liewen änneren. Dësen onheemlech versatile Rub ass verréckt erstaunlech op alles wat mir probéiert hunn. Et verwandelt wuertwiertlech alles an eng schaarf, raucheg, schmaacht, cheesy Sensatioun. Benotzt op Flilleken, Brisket, Geméis, gebakene Gromperen a souguer Omelette!
No ville Variatiounen, hei ass d'Dorito® Rezept dat mir gär hunn:
Et ginn zwee Gewierz Zutaten déi Dir wahrscheinlech net bei der Hand hutt, awer vertrau mir, Dir wäert Iech froen wat Dir jeemools ouni si gemaach hutt!
Rezept an Zutaten:
1/2 Coupe Cheddar Kéispulver (Dir kënnt Ernärungshefe als Vegan Optioun benotzen)
1/4 Coupe Tomate Pudder
1 Esslöffel Knuewelekpulver
1 Esslöffel Zwiebelpulver
1 Esslöffel Chili Pudder
1 Teelöffel Paprika (fir Faarf an en Hiweis vu Smokeyness)
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Zocker (fir de Goût ze balanséieren)
1/2 Teelöffel Kurkuma (fir Faarf)
Uweisungen:
-
Kombinéiert Zutaten:
- An enger klenger Schossel, mixen zesummen. Stir bis gutt kombinéiert.
-
Store:
- Transfert d'Gewierzmëschung an e loftdichte Container. Et kann bis zu 3 Méint op enger cooler, dréchener Plaz gelagert ginn.
-
Benotzt:
- Fir ze benotzen, sprëtzen einfach Ären hausgemaachten Dorito Gewierz iwwer Är Liiblingssnacks. Fir hausgemaachte Chips, sprëtzen d'Gewierz op frësch gebakene oder frittéiert Tortilla Chips, während se nach ëmmer waarm sinn, fir de Gewierz ze hëllefen.
Tipps fir hausgemaachte Dorito® Gewierzer ze benotzen:
- Ajustéieren op Goût: Fillt Iech gratis d'Quantitéiten vun all Gewierz no Äre Goûtvirléiften unzepassen. Méi Chili oder Cayenne Peffer wäert d'Hëtzt erhéijen, wärend méi Cheddar Kéispulver / Ernärungshef de cheesy Aroma verbesseren.
- NOTÉIERT: Füügt en 1/2 Teelöffel Kumin fir eng erhéiter Hëtzt / Erdlechkeet, add 1/2 Teelöffel Koriander fir en Hiweis vun Zitrus.
- Applikatioun: Fir eng méi gläichméisseg Beschichtung, setzt Äre Snack an d'Gewierz an enger grousser Ziplockbeutel, versiegelt et a rëselt sanft bis d'Stécker gläichméisseg beschichtet sinn.
- Villsäitegkeet: Nieft Snacks, kann dës Dorito Gewierz benotzt ginn fir e Burst vu Goût op Platen wéi Tacos, gegrillte Geméis, oder souguer iwwer Popcorn ze sprëtzen.
Genéisst de fetten an Suchtfaktor Aroma vun Doritos® zu all Moment mat dëser hausgemaachte Gewierzmëschung. Et ass e lëschtegen an personaliséierbare Wee fir de klassesche Dorito® Goût op eng breet Palette vu Snacks a Platen ze bréngen.
Hei sinn d'Links fir de Cheddar Kéis an dréchen Tomate Pudder;
Getrocknene Tomate Pudder Amazon Link