Spuenesch gegrillte Chickpeas mat Paprika an Rosemary

Name: Spuenesch gegrillte Chickpeas mat Paprika an Rosemary
Prep time: PT10MM
Cook time: PT8MM
Total time: PT18MM
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: Arteflame Grill; 2 cans (15 oz each) chickpeas, drained and rinsed; 3 tbsp unsalted butter, melted; 1 tsp smoked paprika; 1 tbsp fresh rosemary, finely chopped; 1/2 tsp sea salt; 1/4 tsp black pepper; 1/2 tsp garlic powder; 1/2 tsp onion powder

Aféierung

Spuenesch gegrillte Chickpeas mat Paprika a Rosmarin sinn déi perfekt raucheg, knaschteg Schneekereien, déi perfekt op den Arteflame Grill gekacht ass. D'Kombinatioun vu gefëmmtem Paprika, frësche Rosmarin a Bottereg knusprech Kichererbëss kreéiert en irresistibele Snack oder Bäilag. D'Benotzung vun der flacher Kachplack suergt fir e gëllenen, gläichméissegen Sear ouni Verkulning. Egal ob Dir se als Snack oder e schmackhafte Topper fir Zaloten a Fleesch servéiert, dës gegrillte Chickpeas ginn e Favorit.

Zutaten

2 Dosen (15 oz all) Chickpeas, drainért a gespullt
3 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
1 TL gefëmmt Paprika
1 EL frësch Rosmarin, fein gehackt
1/2 Tsp Mier Salz
1/4 Tsp schwaarz Peffer
1/2 TL Knuewelekpulver
1/2 TL Zwiebelpulver

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten.
Setzt déi geölte Servietten am Zentrum vum Grill.
Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht se.
Loosst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten brennen bis de Grill waarm ass.

Schrëtt 2: Dréchen a Saison d'Chickpeas

Patt d'Chickpeas mat engem Pabeierhandtuch trocken fir iwwerschësseg Feuchtigkeit ze entfernen.
An enger Schossel, mixen d'Kicheerbëss mat geschmoltenem Botter, gefëmmt Paprika, Rosmarin, Salz, Peffer, Knuewelekpulver an Zwiebelpulver.
Rührt gutt bis all d'Kicherbëss gläichméisseg beschichtet sinn.

Schrëtt 3: Grill de Chickpeas

Verdeelt d'Chickpeas op de flaache Kachplack an der Mëtt vum Arteflame Grill.
Loosst se kachen, heiansdo réieren, fir ongeféier 6-8 Minutten bis se knusprech a gëllenbraun ginn.
Beweegt d'Chickpeas méi no oder méi wäit vum Zentrum wéi néideg fir d'Hëtzt ze kontrolléieren an ze brennen.

Schrëtt 4: Serve a genéisst

Wann d'Kichererbëss knusprech sinn, huelt se aus dem Grill.
Loosst se e bëssen ofkillen virum Déngscht.
Genéisst se als Snack oder sprëtzen se iwwer Zaloten a Gegrillte Fleesch.

Tipps

Vergewëssert Iech datt d'Chickpeas komplett trocken sinn ier se gewürzt ginn fir maximal Knaschtegkeet z'erreechen.
Benotzt de méi waarmen Deel vun der Kachplack fir méi séier ze schaarfen, da bewegt se no baussen fir gläichméisseg ze kachen.
Experimentéiere mat zousätzlech Gewierzer wéi Cumin oder Cayenne fir zousätzlech Aroma.

Variatiounen

Spicy Chipotle: Ersetzen déi gefëmmt Paprika mat Chipotle-Pulver a füügt eng Prise Cayenne-Pär fir Hëtzt.
Zitroun Kraider: Füügt eng Presse vu frësche Zitrounejus an ersetzt Rosmarin mat Thymian an Oregano.
Knuewelek Parmesan: Mix 2 Zoppeläffel geriwwe Parmesan Kéis nom Grillen fir e cheesy Twist.
Smoky BBQ: Gitt d'Chickpeas an engem Teelöffel Barbecue Gewierz fir e séissen a fëmmen Aroma.
Curry Infused: Füügt 1/2 Tsp Currypulver an eng Prise Kurkuma fir eng waarm, gewierzte Variatioun.

Conclusioun

Chickpeas grillen op der Arteflame perfekt knusprech se op, wärend hiren natierleche Goût mat räichen, fëmmen Akzenter verbessert. Dëse Spuenesch-Stil Snack ass einfach, lecker, an eng exzellent Ergänzung zu all Iessen oder eleng servéiert. Probéiert hinnen an entdeckt verschidde Variatiounen fir de perfekte gegrillte Schneekereien.