Colorado Bacon-Wrapped Gegrillte Jalapeños

Name: Colorado Spacon-gewéckelt gegrillte Jalapeños
Prep time: PT15MM
Cook time: PT15MM
Total time: PT30MM
Yield: 10
Cuisine: American
Ingredients: Arteflame Grill; 10 fresh jalapeños; 8 oz cream cheese; 10 slices of bacon; 1 tbsp butter; 1/2 tsp garlic powder; 1/2 tsp smoked paprika; Salt and black pepper to taste; Toothpicks

Aféierung

Dës Speck-gewéckelt gegrillte Jalapeños sinn déi perfekt Kombinatioun vu fëmmen, schaarf a cremeg Aromen. Frësch Jalapeños gi mat räiche Crème Kéis gefüllt, a knusprech Speck gewéckelt, a gegrillt op der Arteflame fir déi perfekt Char. D'Benotzung vun der Arteflame flaach Top Kachplack suergt fir e gläichméissegen Sear deen de Goût gespaart gëtt ouni ze brennen. Dësen einfachen, flavorful Aperitif ass ideal fir Ären nächste Cookout.

Zutaten

10 frësch jalapeños
8 Oz Crème Kéis
10 Scheiwen Speck
1 EL Botter (fir ze grillen)
1/2 TL Knuewelekpulver
1/2 Tsp gefëmmt Paprika
Salz a schwaarze Peffer fir ze schmaachen
Zahnpicker (fir Speck ze sécheren)

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten.
Setzt déi gedämpft Servietten am Arteflame Grill.
Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht de Pabeier.
Loosst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten opbauen bis d'Kachplack waarm ass.

Schrëtt 2: Preparéieren d'Jalapeños

All Jalapeño an d'Halschent geschnidden an d'Längt an d'Somen an d'Membranen erofhuelen.
An enger Schossel, Mix Crème Kéis, Knuewelek Pudder, gefëmmt Paprika, Salz, a schwaarz Peffer.
Fëllt all Jalapeño Halschent mat der Crème Kéis Mëschung.

Schrëtt 3: Wrap mat Speck

Wickelt all gefüllte Jalapeño mat enger Scheif Speck.
Séchert de Speck mat engem Zännpick fir ze verhënneren, datt et beim Grillen erauskënnt.

Schrëtt 4: Grill op der Arteflame

Plaz e bësse Botter op der flächeger Kachplack.
Lay de Speck-wrapped Jalapeños op der Kachplack no bei der Mëtt fir méi héich Hëtzt.
Grill fir ongeféier 5-7 Minutten op all Säit, bis de Speck knusprech a liicht verkierzt gëtt.
Beweegt se op e méi kühlen Deel vun der Kachplack fir eng aner 2-3 Minutten, erlaabt de Speck ganz knusprech ze ginn.
Huelt se aus dem Grill a loosst se e puer Minutten ier se servéieren.

Tipps

Benotzt déck geschnidden Speck fir méi Crunch.
Ajustéieren Hëtzt Zonen fir optimal Kachen - méi no un d'Mëtt fir eng séier Sear, weider eraus fir sanft Kachen.
Experimentéiere mat verschiddenen Holzarten fir de fëmmen Aroma ze verbesseren.

Variatiounen

Cheddar-gefüllte Jalapeños: Ersetzen Crème Kéis mat gerappte scharfen Cheddar fir e méi fettem Goût.
Ahornverglaste Jalapeños: Pinsel Speck mat Ahornsirop beim Grillen fir e séissen Kontrast.
Spicy Chorizo Jalapeños: Füügt gekachte Chorizo op d'Crème Kéis Fëllung fir extra Hëtzt.
BBQ Bacon Jalapeños: Glace mat Barbecue Zooss an de leschte Minutte vum Grill.
Geessekéis & Hunneg Jalapeños: Ersatz Crème Kéis mat Geessekéis a sprëtzen mat Hunneg virum Déngscht.

Conclusioun

Dës Speck-gewéckelt gegrillte Jalapeños sinn den ultimativen raucheg-wierzegen Aperitif, nach besser op den Arteflame Grill gemaach. Déi gläichméisseg Hëtzt suergt fir perfekt Grillen, während de Speck zu Perfektioun knackt. Ob fir Spillnuechte, Summer Grillmeeschter, oder Weekend Grillen Sessiounen, si sinn ëmmer en Hit.