Arteflame Gegrillte Finnesch Karelian Schwäin Chops

Aféierung

Genéisst déi räich Aromen vun der finnescher Kichen mat dësen Arteflame Gegrillte Karelian Schwäin Chops. Marinéiert an enger traditioneller Gewierzmëschung an iwwer déi intensiv 1.000 ° F Hëtzt vum zentrale Grillrist, gespaart dës Kottletten an hire Jusen ier se op d'Perfektioun op der flacher Kachplack fäerdeg sinn. Pair se mat gegrillte Geméis oder finnesche Roggenbrout fir dat ultimativt Iessen.

Zutaten

• 4 Schwäin Koteletten mat Knach
• 2 EL Botter (fir ze grillen)
• 2 TL Salz
• 1 TL schwaarz Peffer
• 1 TL Peffer
• 1 TL Buedem Koriander
• 1 TL Knuewelekpulver
• 1 TL gefëmmt Paprika
• 1 EL Dijon Senf
• 3 EL Geméis Ueleg (fir de Grill ze beliichten)
• 3 Pabeier Servietten (fir de Grill ze beliichten)

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

1. Gießen Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt déi gedréchent Servietten am Zentrum vum Arteflame Grill.
3. Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht de Pabeier.
4. Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen, bis d'Mëtt Grillrist 1.000 ° F erreecht.

Schrëtt 2: Bereet d'Schweinekoteletten

1. An enger klenger Schossel, Mix Salz, schwaarz Peffer, allspice, Koriander, Knuewelek Pudder, gefëmmt Paprika, an Dijon Moschter.
2. Schicht d'Schweineskoteletten gläichméisseg mat der Gewierzmëschung.
3. Loosst d'Kottletten bei Raumtemperatur marinéieren, während de Grill erhëtzt.

Schrëtt 3: Schweinefleesch Koteletten

1. Wann de Grill fäerdeg ass, setzen d'Schweinefleesch Koteletten op den zentrale Grillrist.
2. Sech all Säit fir ongeféier 1-2 Minutten fir eng schmackhaft Krust ze kreéieren.

Schrëtt 4: Fäerdeg op der Flat Griddle Cooktop

1. Beweegt d'Schweinefleesch Koteletten op déi flaach Top Kachplack, plazéiert se méi no beim Zentrum fir méi héijer Hëtzt oder op de Rand fir méi lues ze kachen.
2. Kachen bis d'intern Temperatur 135 ° F fir mëttlere Geschmaach erreecht.
3. Huelt d'Kottletten aus dem Grill wann d'intern Temperatur ongeféier 120 ° F ass, wat d'Iwwerdroung kachen erlaabt fir se op déi perfekt Geschmaach ze bréngen.

Schrëtt 5: Rescht a servéieren

1. Loosst d'Schwäin Koteletten fir 5-10 Minutten Rescht.
2. Serve waarm mat Äre Liiblingsgegrillte Säiten.

Tipps

• Fir maximal Geschmaach, marinéiert d'Schweinefleesch Koteletten iwwer Nuecht.
• Benotzt qualitativ héichwäerteg Brennholz fir dee beschten fëmmen Aroma.
• Botter verbessert d'Sear, füügt eng räich Déift un de Goût.
• Iwwerwaacht ëmmer d'intern Temperatur fir perfekt fäerdeg.
• Benotzt den Arteflame flaach Kachplack fir Geméis niewent Äre Schweineschnëss ze grillen.

Variatiounen

1. Knuewelek Kraider Karelian Chops: Füügt frësch Rosmarin, Thymian a gehackte Knuewel an d'Marinade fir e Kraider ze dréinen.
2. Spicy finnesch Koteletten: Huelt 1 Tsp Cayenne Peffer fir e fett a wierzegen Aroma.
3. Hunneg Moschter Karelian Chops: Mix 1 Zoppeläffel Hunneg mam Dijon Senf fir e séissen a knaschtege Schluss.
4. Smoky Bourbon Chops: Dobäi e Sprëtz Bourbon an 1 TL brong Zocker fir eng raucheg Déift.
5. Peffer a Botter Koteletten: D'Koteletten mat zerdréckten schwaarze Peffer beschichten a mat extra geschmoltenem Botter ofschléissen.

Conclusioun

Dës Arteflame Gegrillte Finnesch Karelian Pork Chops bréngen fett Aromen a perfekt Grilltechniken zesummen. Dem Arteflame Grill seng héich Hëtzt Searing suergt fir saftbar, mëll Fleesch, wärend de flaach Kachplack e kontrolléierte Kachofschloss bitt. Probéiert verschidde Variatiounen a Pairen fir en Iessen ze kreéieren dat jidderee begeeschtert.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Root Geméis
• Réischteren finnesche Gromperen
• Finnesch Roggenbrout
• Moschter-baséiert Dipping Sauce
• E Glas dréchen Cider
• Gegrillte Gurken