Aféierung
Genéisst déi frëschst Delaware Bauerenhaff Zucchini perfekt gegrillt op der Arteflame flaach Kachplack. Opgepasst mat geschmoltenem Parmesan, huet dës Bäilag mat engem räiche, séissen Aroma mat engem perfekte gëllenen Sear. Déi gläichméisseg Hëtzt vum Arteflame suergt fir zaart Zucchini ouni ze verbrennen, sou datt dëst e gegrillte Geméisgeriicht muss probéieren.
Zutaten
- 4 frësch Delaware Zucchini, Längt geschnidden
- 2 EL geschmoltenem Botter
- 1 TL Meersalz
- 1/2 Tsp frëschgemuelten schwaarze Peffer
- 1/2 TL Knuewelekpulver
- 1/2 Coupe frësch geriwwe Parmesan Kéis
- 1 EL gehackt frësch Petersilie (optional)
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill
- Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
- Setzt d'Servietten am Zentrum vum Arteflame Grill.
- Stack Brennholz iwwer d'Ueleg gedréchent Servietten.
- Liicht d'Servietten a loosst d'Feier bauen. De Grill ass an ongeféier 20 Minutten fäerdeg.
Schrëtt 2: Zucchini preparéieren
- D'Zucchinis an d'Längt a gläiche Sträifen schneiden.
- Brush béid Säiten mat geschmoltenem Botter.
- Sprëtzen d'Zucchini mat Mieresalz, schwaarze Peffer a Knuewelekpulver.
Schrëtt 3: Grill d'Zucchini
- Setzt d'Zucchini Scheiwen op der flacher Kachplack no bei der Mëtt fir méi héich Hëtzt.
- Grill fir ongeféier 3-4 Minutten pro Säit oder bis gëllenbraun a mëll.
Schrëtt 4: Parmesan addéieren a servéieren
- De frësch geriwwe Parmesan iwwer déi waarm Zucchini sprëtzen.
- Loosst de Parmesan fir ongeféier 1 Minutt schmëlzen.
- Garnéieren mat gehackte Petersilie (optional) a servéiert direkt.
Tipps
- Fir e méi déif Aroma, benotzt gefëmmt Mieresalz.
- Beweegt Zucchini Scheiwen op de baussenzege Rand vun der Kachplack wann se ze séier kachen.
- Wann Dir e puer Chargen grillen, halen d'gekachte Zucchini op de kühlen Deel vum Grill fir waarm ze bleiwen.
Variatiounen
- Spicy Zucchini: Füügt rout Peffer Flakelen an e Rëtsch waarmen Hunneg virum Déngscht.
- Knuewelek Botter Zucchini: Infuséiert de geschmoltene Botter mat gehackte Knuewel, ier Dir op d'Zucchini dréckt.
- Zitroun Kraider Zucchini: Frëschen Zitrounejus iwwer gegrillte Zucchini pressen a gehackte Basilikum derbäi.
- Smoky Zucchini: Sprëtzen gefëmmt Paprika iwwer d'Zucchini virum Grillen.
- Cheesy Zucchini: Mix Parmesan mat gerappte Mozzarella fir extra Cheesiness.
Conclusioun
Gegrillte Zucchini mat Parmesan ass en einfachen a schmackhafte Geriicht deen d'Frëschheet vun Delaware Bauerenhaff Zucchinis weist. D'Benotzung vum Arteflame Grill garantéiert datt all Slice zu Perfektioun gegrillt gëtt.
Beschte Koppelen
- Gegrillte Steak mat enger perfekter Sear um Zentrum Grillrist.
- Reverse-seared Poulet fir e saftlechen, zaarten Protein.
- Gegrillte Portobello Champignonen fir e räiche, umami Ergänzung.
- Frësch Gaart Zalot mat Zitroun Dressing.
- E Glas knusprech Sauvignon Blanc oder en erfrëschende Äis Téi.