Arteflame 그릴에 구운 메인 사과가 바삭 바삭합니다

소개

Arteflame 그릴에서 완벽하게 구운 메인 사과의 따뜻하고 캐러멜화된 조각을 즐기세요. 사과의 자연스러운 단맛이 계피 설탕 토핑과 아름답게 어우러져 맛있고 바삭하고 풍미 있는 디저트를 만들어냅니다. Arteflame 플랫 쿡탑을 사용하면 타지 않고 고르게 구워지므로 야외에서 준비하기 쉽고 즐거운 간식입니다. 어떤 경우에도 완벽한 이 구운 사과 크리스프는 간단하면서도 인상적입니다.

재료

• 큰 메인 사과 4개, 씨를 제거하고 조각으로 썬 것
• 무염 버터 3큰술, 녹인 것
• 갈색 설탕 2큰술
• 계피 1티스푼
• 1/4티스푼 육두구
• 1/4티스푼 바다소금
• 바닐라 추출물 1/2티스푼
• 그래놀라 1/3컵 (더욱 바삭한 식감을 위해)
• 선택사항: 서빙용 바닐라 아이스크림

지침

1단계: Arteflame 그릴 준비

1. 종이 냅킨 3개에 식물성 기름을 약간 붓고 그릴 중앙에 놓습니다.
2. 물에 적신 냅킨 위에 장작을 쌓고 종이에 불을 붙입니다.
3. 평평한 조리대가 최적의 그릴 온도에 도달할 때까지 약 20분 동안 그릴을 가열합니다.

2단계: 사과 혼합물 준비

1. 큰 그릇에 사과 조각, 녹인 버터, 황설탕, 계피, 육두구, 바다 소금, 바닐라 추출물을 넣고 섞습니다.
2. 사과에 잘 섞일 때까지 모든 재료를 함께 섞습니다.

3단계: 사과를 구워요

1. 코팅된 사과 조각을 뜨거운 평평한 조리대 위에 바로 올려놓고, 더 강한 열을 원할 경우 중앙을 향하게 놓습니다.
2. 각 면을 약 3~5분 정도 구워서 캐러멜화되고 살짝 바삭해질 때까지 구워줍니다.

4단계: 그래놀라 추가

1. 사과를 온도가 낮은 바깥쪽으로 살짝 옮깁니다.
2. 사과 위에 그래놀라를 뿌린 후 2분 더 데워줍니다.

5단계: 구운 사과 크리스프를 제공합니다.

1. 구운 사과 조각을 그릴에서 꺼내 접시에 담습니다.
2. 따뜻하게 드시고, 바닐라 아이스크림을 얹어 더욱 맛있게 드세요.

팁

• 구울 때 질감을 유지하려면 허니크리스프나 그래니 스미스와 같이 단단한 사과를 사용하세요.
• 사과가 너무 타지 않도록 주의하세요. 사과가 멋지게 캐러멜화되어야 합니다.
• 더욱 풍부한 맛을 원하면 서빙하기 전에 사과 위에 꿀이나 카라멜 소스를 뿌려보세요.

변형

1. 스파이스 메이플 애플 크리스프: 흑설탕을 순수 메이플 시럽으로 바꾸고 올스파이스를 조금 첨가하세요.
2. 너티 애플 크리스프: 더욱 바삭한 식감을 위해 그래놀라에 다진 피칸이나 호두를 넣으세요.
3. 버번이 주입된 애플 크리스프: 풍부하고 연기가 나는 풍미를 위해 사과에 버번 위스키를 섞어보세요.
4. 트로피컬 애플 크리스프: 구운 파인애플 덩어리와 코코넛 플레이크를 약간 뿌립니다.
5. 초콜릿 드리즐 애플 크리스프: 서빙하기 전에 사과 위에 녹인 다크 초콜릿을 뿌립니다.

최고의 페어링

• 바닐라 빈 아이스크림
• 따뜻한 향신료 사이다 한 잔
• 더욱 바삭한 식감을 위해 구운 견과류

결론

그릴드 메인 애플 크리스프는 따뜻하고 계피 설탕 디저트를 야외에서 즐기는 간편하고 맛있는 방법입니다. Arteflame 그릴을 사용하면 완벽한 캐러멜화가 보장되어 사과의 자연스러운 단맛이 향상됩니다. 단독으로 제공하든 바닐라 아이스크림과 함께 제공하든 이 그릴 요리는 분명 즐거움을 선사할 것입니다!