Arteflame Grill을 위한 맛있는 저녁 식사 아이디어 5가지
Arteflame 그릴에 맞춰 만든 이 다섯 가지 입맛을 돋우는 레시피로 저녁 식사 루틴을 바꿔보세요. 육즙이 가득한 구운 닭고기부터 풍미 있는 해산물까지, 이 저녁 식사 아이디어는 그릴을 가동하고 온 가족을 위해 특별한 요리를 만들도록 영감을 줄 것입니다.
1. 그릴 레몬 마늘 버터 쉬림프 파스타
소개
이 구운 레몬 마늘 버터 새우 파스타는 평일 밤에 완벽한 빠르고 쉬운 저녁 식사 아이디어입니다. 육즙이 많은 새우를 Arteflame에서 완벽하게 구운 다음 파스타와 함께 버터 레몬 마늘 소스에 넣어 가볍지만 만족스러운 식사를 제공합니다.
재료
- 1파운드 큰 새우, 껍질을 벗기고 정맥을 제거함
- 8온스 스파게티 또는 린귀니
- 무염 버터 4큰술
- 마늘 4쪽, 다진 것
- 레몬 1개의 주스와 풍미
- 1/4컵 화이트와인 또는 닭고기 육수
- 1/4컵 갓 갈은 파마산 치즈
- 2 큰술 신선한 파슬리, 다진
- 소금과 후추는 취향에 따라
- 서빙용 레몬 조각
지침
- 패키지 지침에 따라 파스타를 요리합니다. 물기를 빼고 따로 보관합니다.
- 아르테플레임 그릴에 불을 붙이고 중불에서 강한 불로 가열합니다.
- 주철 프라이팬에 버터 2큰술을 넣고 그릴에 직접 녹입니다. 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 1분간 볶습니다.
- 새우에 소금과 후추로 간을 하고 그릴에 올려놓습니다. 각 면이 분홍색이 되고 약간 탄 상태가 될 때까지 2-3분씩 굽습니다.
- 레몬즙, 풍미, 화이트 와인(또는 닭고기 육수)을 프라이팬에 넣고 2분간 끓입니다.
- 구운 새우를 익힌 파스타, 남은 버터, 파마산 치즈, 파슬리와 함께 섞습니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
- 레몬 조각을 곁들여 드세요.
페어링
- 마시다: 상쾌한 피노그리지오나 소비뇽 블랑과 함께 드세요.
- 옆: 간단한 그린 샐러드나 마늘빵과 함께 드세요.
2. 아르테플레임 그릴드 허니 머스타드 치킨
소개
이 구운 허니 머스타드 치킨은 주중 어느 날 밤에도 완벽한 달콤하고 시큼한 저녁 식사 아이디어입니다. 치킨은 허니 머스타드 소스에 절인 후 Arteflame에서 구워 육즙이 풍부하고 풍미 있는 요리입니다.
재료
- 뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살 4개
- 디종 머스타드 1/4컵
- 꿀 1/4컵
- 올리브 오일 2큰술
- 사과식초 2큰술
- 마늘 2쪽, 다진 것
- 소금과 후추는 취향에 따라
- 장식용 신선한 타임
지침
- 그릇에 디종 머스타드, 꿀, 올리브 오일, 사과 식초, 마늘, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
- 닭 가슴살을 큰 재봉인 가능한 봉지에 넣고 매리네이드를 붓습니다. 밀봉하고 최소 1시간 동안 냉장하거나, 풍미를 더하려면 밤새 냉장합니다.
- Arteflame 그릴을 중불로 예열합니다.
- 닭고기를 양념장에서 꺼내고 아르테플레임에서 각 면당 6~7분씩 구워 내부 온도가 165°F에 도달할 때까지 굽습니다.
- 신선한 타임으로 장식하고 서빙합니다.
페어링
- 마시다: 샤르도네 한 잔이나 아이스티와 함께 드세요.
- 옆:구운 야채나 구운 감자와 함께 드세요.
3.아르테플레임 구운 레몬 허브 연어
소개
Arteflame 그릴에서 구운 레몬 허브 연어는 바쁜 주중에 완벽한 건강하고 쉬운 저녁 식사 아이디어입니다. 연어는 신선한 허브와 레몬 슬라이스와 함께 구워져, 미묘한 연기 맛이 나는 부드럽고 풍미 있는 요리가 됩니다.
재료
- 연어 필레 4개
- 올리브 오일 2큰술
- 레몬 2개, 얇게 썬 것
- 2 큰술 신선한 딜, 다진 것
- 2 큰술 신선한 파슬리, 다진
- 마늘가루 1티스푼
- 소금과 후추는 취향에 따라
지침
- Arteflame 그릴을 예열하고 평평한 조리대가 중간 정도의 열에 도달하도록 합니다.
- 연어 필레를 튼튼한 알루미늄 호일에 올려놓습니다. 올리브 오일을 뿌리고 마늘가루, 소금, 후추로 간을 합니다.
- 각 생선살 위에 레몬 조각을 얹고 딜과 파슬리를 뿌립니다.
- 연어에 호일을 감싸서 포장한 다음 그릴 위에 올려놓습니다.
- 12~15분 동안 요리해서 연어가 완전히 익고 포크로 쉽게 조각날 때까지 요리합니다.
- 원하시면 레몬 조각을 추가로 곁들여 드세요.
페어링
- 마시다: 피노 누아르 한 잔이나 레몬을 넣은 탄산수와 함께 드세요.
- 옆: 퀴노아나 구운 아스파라거스와 함께 드세요.
4. 아르테플레임 야채 볶음 쇠고기
소개
야채를 곁들인 이 쇠고기 볶음은 맛이 가득한 빠르고 쉬운 저녁 식사 아이디어입니다. 부드러운 쇠고기 조각과 다채로운 야채를 Arteflame에 볶아 맛있고 만족스러운 식사를 만들어냅니다.
재료
- 1파운드 쇠고기 안심, 얇게 썬 것
- 간장 2큰술
- 굴소스 2큰술
- 호이신 소스 1큰술
- 옥수수가루 1큰술
- 식물성 기름 2큰술
- 붉은 피망 1개, 썰어서
- 노란색 피망 1개, 썰어서
- 브로콜리 꽃송이 1컵
- 1컵 완두콩
- 마늘 3쪽, 다진 것
- 1티스푼 생강, 다진 것
- 서빙용 밥
지침
- 그릇에 쇠고기 조각을 간장, 굴 소스, 호이신 소스, 콘스타치와 함께 섞습니다. 10분간 재워둡니다.
- 아르테플레임 그릴의 평평한 조리대에 식물성 기름을 두릅니다.
- 마늘과 생강을 넣고 향이 날 때까지 30초간 볶습니다.
- 쇠고기를 넣고 갈색이 나고 완전히 익을 때까지 볶습니다. 약 5분. 그릴에서 꺼내 따로 보관합니다.
- 같은 쿡탑에 피망, 브로콜리, 완두콩을 넣습니다. 부드럽고 바삭해질 때까지 4-5분 정도 볶습니다.
- 쇠고기를 그릴에 다시 올려놓고 야채와 함께 섞는다. 완전히 익을 때까지 2분 더 익힌다.
- 익힌 밥에 얹어 먹습니다.
페어링
- 마시다: 차가운 맥주나 녹차와 함께 드세요.
- 옆: 계란말이나 간단한 오이 샐러드와 함께 드세요.
5. Arteflame의 크리미한 토스카나 치킨
소개
크리미 토스카나 치킨은 풍부하고 편안한 저녁 식사 아이디어로, 분명 감동을 줄 것입니다. 치킨 가슴살을 아르테플레임에서 구운 다음, 일광 건조 토마토, 시금치, 파마산 치즈와 함께 크림 소스에 끓이면 탐닉적이고 맛있는 요리가 완성됩니다.
재료
- 뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살 4개
- 올리브 오일 2큰술
- 마늘 3쪽, 다진 것
- 1컵의 진한 크림
- 닭고기 육수 1/2컵
- 1/2컵의 일광 건조 토마토, 다진 것
- 어린 시금치 1컵
- 파마산 치즈 1/2컵, 강판
- 1티스푼 이탈리안 허브
- 소금과 후추는 취향에 따라
지침
- Arteflame 그릴을 중불로 예열합니다.
- 닭가슴살에 소금, 후추, 이탈리안 허브를 뿌립니다.
- Arteflame의 평평한 쿡탑에서 닭고기를 각 면당 6-7분씩 또는 완전히 익을 때까지 구워줍니다. 그릴에서 꺼내 따로 보관합니다.
- 아르테플레임의 주철 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 향이 날 때까지 약 1분간 볶습니다.
- 진한 크림, 닭고기 육수, 일광 건조 토마토를 프라이팬에 넣습니다. 소스가 걸쭉해질 때까지 5분간 끓입니다.
- 시금치와 파마산 치즈를 넣고 시금치가 시들고 치즈가 녹을 때까지 볶습니다.
- 구운 닭고기를 다시 프라이팬에 넣고 크림 소스를 바릅니다.
- 파스타나 바삭한 빵을 곁들여 드세요.
페어링
- 마시다: 샤르도네 한 잔이나 가벼운 레드 와인 한 잔과 함께 드세요.
- 옆: 파스타나 바삭한 빵을 곁들여 드세요.
결론
이 다섯 가지 맛있는 저녁 식사 아이디어는 Arteflame 그릴에 완벽하며, 식탁에 앉은 모든 사람을 기쁘게 할 다양한 맛과 재료를 제공합니다. 육즙이 가득한 구운 닭고기부터 풍부하고 크리미한 파스타까지, 이 레시피는 야외 요리 경험을 최대한 활용하도록 영감을 줄 것입니다.
