Arteflame 그릴에서 구운 맛있는 아침 식사 아이디어 5가지
1. 스모키 아보카도 토스트
재료:
- 익은 아보카도 2개
- 통밀빵 4조각
- 마늘 1쪽, 반으로 쪼개기
- 레몬 1개
- 소금과 후추는 취향에 따라
- 고춧가루(선택사항)
지침:
- 아르테플레임 그릴을 예열한 후 평평한 조리대 철판에 기름이나 버터를 붓습니다.
- 아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거한 다음 살을 그릇에 담습니다. 포크로 매끄러워질 때까지 으깨세요.
- 평평한 조리대 그릴에 빵 조각을 올려 놓고 각 면을 2~3분씩 구워서 살짝 그을리고 익을 때까지 구워줍니다.
- 마늘의 자른 면으로 각 조각을 문지릅니다.
- 구운 빵 위에 으깬 아보카도를 펴 바릅니다.
- 윗면에 레몬즙을 짜넣고, 원하시면 소금, 후추, 고춧가루로 간을 하세요.
팁: 풍미를 더하고 싶다면 삶은 달걀이나 부순 페타 치즈를 토핑하세요.
관련 레시피: 프렌치 토스트
2. 그릴 아침 부리또
재료:
- 큰 밀가루 토르티야 4개
- 큰 계란 6개
- 1컵의 치즈 조각
- 1컵의 익힌 소시지 또는 베이컨
- 1컵 다진 피망
- 1컵 다진 양파
- 살사 소스 1컵
- 올리브 오일 2큰술
지침:
- 그릴을 예열하고 구울 준비를 하세요.
- 평평한 조리대 위에 계란을 깨서 놓고 계란을 풀어서 바깥쪽 가장자리로 옮겨 따뜻하게 유지합니다.
- 평평한 조리대 그릴판에서 올리브 오일을 넣고 피망과 양파를 부드러워질 때까지 볶습니다.
- 토르티야를 펴놓고 그 안에 스크램블 에그, 치즈, 소시지나 베이컨, 볶은 야채, 살사 소스를 넣습니다.
- 토르티야를 말아서 끝을 집어넣습니다.
- 부리또를 각 면이 노릇노릇해지고 바삭해질 때까지 2~3분씩 구워줍니다.
대체 레시피: 그릴 루벤 샌드위치
3. 구운 과일 팬케이크
재료:
- 팬케이크 믹스 2컵
- 우유 1컵
- 계란 1개
- 1컵의 딸기 조각
- 1컵의 얇게 썬 바나나
- 서빙용 메이플시럽과 버터
지침:
- 그릴을 예열하고 구울 준비를 하세요.
- 그릇에 팬케이크 반죽, 우유, 계란을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 더 부드러운 식감을 원하시면 사용하기 전에 반죽을 체에 밭아주세요. 이렇게 하면 덩어리 등이 모두 제거되고, 부드럽고 매끄러운 질감이 생깁니다.
- 반죽을 평평한 조리대 위에 붓고 팬케이크를 만듭니다.
- 팬케이크를 뒤집기 전에 각 팬케이크 위에 얇게 썬 딸기와 바나나를 얹으세요.
- 각 면을 2~3분씩 구워 황금색이 될 때까지 굽습니다.
- 버터와 메이플 시럽을 곁들여 드세요.
관련 레시피: 치즈 크레페
4. 구운 야채 오믈렛
재료:
- 큰 계란 6개
- 1컵의 다진 토마토
- 다진 시금치 1컵
- 1/2컵 다진 양파
- 1/2컵의 치즈 조각
- 소금과 후추는 취향에 따라
- 올리브 오일 2큰술
지침:
- 그릴을 예열하고 구울 준비를 하세요.
- 그릇에 계란을 넣고 휘저은 후 소금과 후추로 간을 합니다.
- 더 부드러운 식감을 원하시면 사용하기 전에 반죽을 체에 밭아주세요. 이렇게 하면 덩어리 등이 모두 제거되고, 부드럽고 매끄러운 질감이 생깁니다.
- 평평한 조리대 그릴판에서 올리브 오일을 두르고 토마토, 시금치, 양파를 부드러워질 때까지 볶습니다.
- 평평한 조리대 위에 야채를 놓고 계란을 붓습니다.
- 위에 치즈를 뿌립니다.
- 계란이 굳고 치즈가 녹을 때까지 요리한 후, 오믈렛을 반으로 접어서 서빙합니다.
팁: 풍미를 더하고 싶다면 좋아하는 허브를 첨가하세요.
관련 레시피: 완벽하게 구운 오믈렛
5. 고추와 양파를 곁들인 구운 아침 소시지
재료:
- 아침용 소시지 8개
- 피망 2개, 썰어서
- 큰 양파 1개, 썰어서
- 올리브 오일 2큰술
- 소금과 후추는 취향에 따라
지침:
- 그릴을 예열하고 구울 준비를 하세요.
- 피망과 양파를 올리브 오일, 소금, 후추와 함께 섞습니다.
- 소시지를 완전히 익을 때까지 구워주세요. 면당 약 5~7분 정도.
- 피망과 양파를 익고 살짝 그을릴 때까지 구워줍니다.
- 구운 야채와 함께 소시지를 제공합니다.
팁: 바삭한 빵과 함께 제공하거나 익힌 키노아 위에 얹어 드세요.
관련 레시피: 우에보스 란체로스
결론
Arteflame 그릴에서 아침 식사를 구우면 아침 식사에 연기가 자욱하고 맛있는 풍미가 더해집니다. 이 5가지 아침 식사 아이디어는 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 가족 및 친구와 공유하기에 완벽합니다. 신선한 공기와 구운 아침 식사의 훌륭한 맛을 즐기세요!
