킨더스 허니 바비큐 소스 그릴 연어 아르테플레임 그릴
Kinder's Honey BBQ 소스는 이 구운 연어 레시피에 단맛과 연기 풍미의 완벽한 조화를 제공합니다. 소스는 아름답게 캐러멜화되어 부드럽고 얇고 부드러운 연어를 더욱 돋보이게 하는 맛있는 유약을 만들어냅니다. 이 요리는 여름 바베큐, 가족 저녁 식사 또는 Kinder's Honey BBQ 소스의 풍부한 풍미를 즐기고 싶을 때 이상적입니다.
재료
- 연어 필레 4개(각각 약 6온스)
- 1/3컵 킨더스 허니 바비큐 소스
- 올리브 오일 2큰술
- 레몬즙 1큰술
- 마늘가루 1티스푼
- 훈제파프리카 1티스푼
- 소금과 후추는 취향에 따라
- 장식용 레몬 조각과 신선한 파슬리(선택 사항)
지침
그릴 준비
- 그릴에 불을 붙이세요: Arteflame 그릴을 예열하여 구울 준비를 하세요. 연어를 고르게 익히려면 중불, 약 350°F를 목표로 하세요.
연어 준비
- 연어에 양념을 하세요: 작은 그릇에 마늘가루, 훈제 파프리카, 소금, 후추를 섞습니다. 연어 필레에 올리브 오일과 레몬즙을 뿌린 다음, 각 필레에 양념 믹스를 고르게 뿌립니다.
- 킨더스 허니 바비큐 소스를 곁들인 브러시: 연어 필렛 하나하나에 가볍게 솔질합니다. 킨더스 허니 바비큐 소스균일한 코팅을 보장합니다.
연어 구이
- 연어를 구워보세요: 직접 열을 피하기 위해 연어 필레를 그릴 바깥쪽 가장자리에 가죽 쪽을 아래로 하여 놓습니다. 각 면을 4-6분씩 구워서 연어가 거의 완전히 익고 포크로 쉽게 조각날 때까지 굽습니다. 연어는 그릴에서 꺼낸 후에도 계속 익으므로 너무 오래 익히지 마세요!
- 킨더스 허니 바비큐 소스를 곁들여 보세요: 구이 마지막 2~3분 동안 연어에 더 많은 소금을 듬뿍 바릅니다. 킨더스 허니 바비큐 소스필요에 따라 계속해서 양념하여 풍부하고 맛있는 유약을 만들어냅니다.
마무리 작업
- 연어를 쉬게 하세요: 연어를 그릴에서 꺼내어 몇 분간 식혀서 맛이 잘 섞이도록 합니다.
- 제공하다: 연어 필레를 서빙 플래터에 담아 놓습니다. 원하시면 레몬 조각과 신선한 파슬리로 장식하고 추가로 서빙합니다. 킨더스 허니 바비큐 소스 옆에.
팁
- 과도한 조리를 피하세요: 연어는 빨리 익으므로 너무 오래 익히지 않도록 주의하세요.
- 소스 겹치기: 여러 겹의 레이어를 적용 킨더스 허니 바비큐 소스 마지막 그릴 단계에서 아름답게 카라멜화된 유약이 만들어집니다.
- 그릴 자국: 아름다운 구운 자국을 얻으려면 연어 필렛을 구울 때 너무 자주 움직이지 마십시오.
결론
구운 연어와 함께 킨더스 허니 바비큐 소스 부드럽고 얇고 부드러운 생선과 완벽하게 어울리는 달콤함과 연기 맛의 맛있는 균형을 제공합니다. 이 레시피는 만들기 쉽고 풍부하고 만족스러운 맛이 가득하여 모든 식사에 좋은 선택입니다.
변형
- 스파이시 허니 바비큐 연어: 고춧가루나 고추 플레이크를 약간 첨가하세요. 킨더스 허니 바비큐 소스 달콤하고 매콤한 조합을 위해.
- 시트러스 허니 바비큐 연어: 신선한 오렌지 또는 라임 주스를 섞으세요 킨더스 허니 바비큐 소스 강렬한 변화를 주고 싶어요.
- 허브를 넣은 허니 바비큐 연어: 로즈마리나 타임과 같은 다진 신선한 허브를 추가하십시오. 킨더스 허니 바비큐 소스 더욱 풍부한 맛을 원하시면.
- 메이플 허니 BBQ 연어: 결합하다 킨더스 허니 바비큐 소스 더 풍부하고 달콤한 맛을 원하면 메이플 시럽 한 스푼을 넣으세요.
- 허니 바비큐 치킨: 닭 가슴살이나 허벅지에 유약을 바르는 데도 같은 방법을 사용합니다. 킨더스 허니 바비큐 소스 연어 대신에.
페어링
- 반찬: 구운 아스파라거스, 구운 감자 또는 신선한 그린 샐러드와 함께 드세요.
- 음료수: 상쾌한 화이트 와인, 아이스티 또는 라이트 맥주와 함께 드세요.
- 디저트: 베리 파르페나 레몬 샤베트 등 가벼운 디저트로 마무리하세요.
