Arteflame 그릴에서 구운 구운 땅콩
Arteflame 그릴에서 땅콩을 토스트하면 땅콩의 자연스러운 견과류 맛을 더하는 빠르고 맛있는 방법입니다. 평평한 조리대를 사용하면 땅콩이 고르게 구워져 그릴에서 나오는 연기 냄새가 나는 깊고 풍부한 풍미가 납니다. 이 토스트 땅콩은 간식으로 완벽하거나 샐러드, 디저트 또는 트레일 믹스에 넣어 바삭한 한입을 만들 수 있습니다. 이 간단한 레시피로 시작해 봅시다!
소개
구운 땅콩은 맛있고 다재다능한 간식이며, Arteflame 그릴에서 구운 땅콩은 독특한 연기가 나는 풍미를 더합니다. 평평한 조리대는 땅콩이 타지 않고 고르게 구워져 완벽하게 황금빛이고 바삭한 마무리를 제공합니다. 그대로 제공하든 샐러드나 디저트의 토핑으로 사용하든, 이 구운 땅콩은 반드시 인기를 끌 것입니다.
재료
- 2컵의 생 땅콩(껍질 제거)
- 버터 또는 올리브 오일 1큰술
- 소금을 넣어 맛을 낸다
- 선택 사항: 풍미를 더하기 위해 훈제 파프리카 또는 카이엔 고추 1티스푼
지침
1단계: Arteflame 그릴에 불을 붙이세요
기름칠한 냅킨과 장작으로 Arteflame 그릴에 불을 붙입니다. 약 20분 후, 평평한 조리대가 구울 준비가 됩니다. 땅콩이 타지 않도록 중불 구역을 사용하면서 고르게 토스트되도록 해야 합니다.
2단계: 땅콩 준비
작은 그릇에 생 땅콩과 버터(또는 올리브 오일)와 소금을 조금 넣고 섞는다. 파프리카나 카이엔을 넣어서 맛을 더하고 싶다면 지금 섞어서 땅콩에 고르게 묻힌다.
3단계: 땅콩을 볶습니다.
땅콩을 평평한 조리대의 중불 구역에 고르게 펴 바릅니다. 가끔 주걱으로 저어서 고르게 토스트되도록 합니다. 땅콩은 약 5~7분 후에 황금빛 갈색으로 변하기 시작하지만 타지 않도록 주의해서 살펴보세요.
4단계: 조미료 사용 및 제거
땅콩이 고르게 구워지고 황금색이 되면 그릴에서 꺼내고 원하면 소금을 더 뿌립니다. 종이 타월에 살짝 식혀서 여분의 버터나 기름을 흡수하고 바삭하게 만듭니다.
5단계: 제공 또는 보관
땅콩을 따뜻하게 간식으로 제공하거나 완전히 식힌 다음 밀폐 용기에 담아 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다. 샐러드, 트레일 믹스 또는 디저트의 바삭한 토핑으로 훌륭한 추가 재료가 됩니다.
성공을 위한 팁
- 땅콩이 타지 않도록 볶을 때 자주 저어주세요.
- 더 달콤하게 먹으려면 땅콩을 구운 후 설탕과 계피를 살짝 뿌려주세요.
- 땅콩이 타지 않게 고르고 황금빛으로 구워내려면 중불을 사용하세요.
결론
Arteflame 그릴에서 땅콩을 토스트하면 깊고 견과류 같은 풍미와 비교할 수 없는 연기 같은 풍미가 납니다. 간식으로 즐기든 요리에 사용하든, 이 구운 땅콩은 모든 요리에 맛있는 바삭함과 만족스러운 풍미를 더합니다.
변형
1. 달콤하고 매콤한 땅콩
- 달콤하고 매콤한 맛을 원하면 구운 후 꿀 한 스푼과 고춧가루를 조금 더하세요.
2. 허브 땅콩
- 땅콩을 신선한 로즈마리와 바닷소금과 함께 섞어 고소하고 향기로운 맛을 더해보세요.
3. 코코넛 땅콩
- 열대적인 견과류 풍미를 위해 버터 대신 코코넛 오일 한 스푼을 첨가하세요.
4. 마늘 땅콩
- 풍부하고 고소한 맛을 위해 구운 후 마늘가루를 약간 넣어 저어주세요.
5. 메이플 글레이즈 땅콩
- 달콤하고 바삭한 간식을 만들고 싶다면 볶은 땅콩에 메이플 시럽을 살짝 뿌려보세요.
최고의 페어링
- 음료: 상쾌한 라거나 아이스티와 함께 드세요.
- 옆: 구운 야채와 함께 먹거나 구운 당근 위에 토핑으로 얹어 드세요.
- 디저트: 바닐라 아이스크림 위에 볶은 땅콩을 뿌려 달콤하고 짭짤한 대조를 이루세요.
