형제 축구 파티를 위한 최고의 구운 소시지 슬라이더

소개

최상의 형제애 축구 파티를 열려면 만들기 쉽고, 군중에게 먹이를 줄 수 있으며, 맛이 가득한 레시피가 필요합니다. 이 구운 소시지 슬라이더는 완벽한 솔루션입니다. 육즙이 풍부하고 풍미 가득한 소시지 패티를 Arteflame에서 구운 다음 끈적끈적한 치즈, 톡 쏘는 피클, 매콤한 머스타드를 얹어 부드러운 슬라이더 번 위에 얹어 먹습니다. 한입 크기이고 다루기 쉬우며 동료 팬들에게 인기를 끌 것이 보장됩니다.

성분

2파운드 이탈리안 소시지(순한맛 또는 매운맛)
슬라이더 번 12개
치즈 12조각(체다, 아메리칸 또는 페퍼잭)
매운 머스타드 1/2컵
마요네즈 1/2컵(선택)
잘게 썬 피클 1컵
얇게 썬 큰 양파 1개
올리브 오일 2테이블스푼
마늘가루 1티스푼
훈제 파프리카 1티스푼
맛에 따라 소금과 후추
선택 토핑: 얇게 썬 할라피뇨, 볶은 버섯, 바비큐 소스

지침

1. Arteflame 그릴을 예열하세요

그릴에 식물성 기름을 적신 종이 냅킨을 놓고 그 위에 장작을 쌓은 후 불을 켜서 Arteflame 그릴을 시작하세요. 그릴을 약 20분 동안 가열하면 평평한 쿡탑이 굽기 준비가 됩니다.

2. 소시지 패티 준비

큰 그릇에 다진 소시지를 마늘 가루, 훈제 파프리카, 소금, 후추와 함께 잘 섞일 때까지 섞습니다. 혼합물을 슬라이더 번보다 약간 큰 12개의 작은 패티로 만듭니다(요리하면서 약간 줄어들 것입니다).

3. 양파를 볶으세요

편평한 쿡탑에 올리브 오일을 뿌리고 얇게 썬 양파를 넣습니다. 황금빛 갈색이 되고 캐러멜화될 때까지 약 10분간 볶습니다. 따뜻하게 유지하려면 그릴의 더 시원한 부분으로 옮기세요.

4. 소시지 패티를 굽습니다

Arteflame 쿡탑의 뜨거운 부분에 소시지 패티를 올려 놓습니다. 패티를 한 면당 약 3-4분 동안 굽거나, 완전히 익고 겉이 노릇노릇해질 때까지 굽습니다. 굽는 마지막 순간에 각 패티 위에 치즈 한 조각을 올려 녹입니다.

5. 슬라이더 조립

슬라이더 번을 쿡탑의 시원한 부분에서 굽고, 면이 아래로 향하도록 잘라서 황금색이 되고 약간 바삭해질 때까지 굽습니다. 각 롤빵의 아래쪽 절반에 매콤한 머스터드(사용하는 경우 마요네즈도 포함)를 바르세요. 그 위에 녹인 치즈를 얹은 소시지 패티를 올리고 캐러멜라이즈한 양파와 피클을 얹습니다. 할라피뇨나 바비큐 소스 등 원하는 토핑을 추가한 다음 빵의 나머지 절반을 얹습니다.