Arteflame Grill の 5 種類の素晴らしいハンバーガー

完璧に焼き上げたハンバーガーの味に勝るものはありません。これら 5 種類のハンバーガーは、それぞれが味と食感のユニークな組み合わせを提供し、あなたのグリル料理を次のレベルに引き上げます。クラシック、スパイシー、グルメのどれがお好みでも、ここにはあなたにぴったりのハンバーガーがあります。

1. クラシックチーズバーガー

材料

• 牛ひき肉 1 ポンド (80/20 ブレンド)
• チェダーチーズ 4枚
• ハンバーガー用バンズ 4個
• レタスの葉
• トマトスライス
• 赤玉ねぎのスライス
• 漬物
• バター大さじ2杯
• 塩コショウ少々
• ケチャップとマスタード

説明書

1. グリルを点火します。 Arteflame グリルを予熱して、グリルする準備をします。
2. パテの形を整える: 牛ひき肉を4等分し、パテ状に成形します。塩コショウで味付けします。
3. パテを焼く: パティを中央のグリルの格子の上に置き、両面を2〜3分焼きます。
4. チーズを溶かします: 各パティの上にチェダーチーズを一枚ずつ乗せて溶かします。
5. パンをトーストします。 ハンバーガーのバンズの切り口にバターを塗り、コンロの外側に置いてトーストします。
6. ハンバーガーを組み立てます。 パティを下のバンズに置き、その上にレタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをのせます。ケチャップとマスタードを添え、バンズの残り半分を上にのせます。

2. スパイシーハラペーニョバーガー

材料

• 牛ひき肉 1 ポンド (80/20 ブレンド)
• ペッパージャックチーズ4枚
• ハンバーガー用バンズ 4個
• ハラペーニョ 1個（スライス）
• アボカド 1 個（スライス）
• ハラペーニョのピクルス 1/4カップ
• シラチャマヨネーズ大さじ2杯
• 塩コショウ少々
• バター大さじ2杯

説明書

1. パテの形を整える: 牛ひき肉を4等分し、パテ状に成形します。塩コショウで味付けします。
2. パテを焼く: パティを中央のグリルの格子の上に置き、両面を2〜3分焼きます。
3. チーズを加えます: 各パティの上にペッパージャックチーズを1枚ずつ乗せて溶かします。
4. ハラペーニョをグリルします。 新鮮なハラペーニョのスライスをコンロで軽く焦げ目がつくまで焼きます。
5. パンをトーストします。 ハンバーガーのバンズの切り口にバターを塗り、コンロの外側に置いてトーストします。
6. ハンバーガーを組み立てます。 バンズにシラチャマヨネーズを塗り、下のバンズにパティを置き、グリルしたハラペーニョ、アボカドスライス、ハラペーニョのピクルスをトッピングします。

3. BBQベーコンバーガー

材料

• 牛ひき肉 1 ポンド (80/20 ブレンド)
• スモークゴーダまたはチェダーチーズ4枚
• ハンバーガー用バンズ 4個
• ベーコン8枚（調理済み）
• バーベキューソース 1/2カップ
• カリカリに揚げた玉ねぎ1/2カップ
• バター大さじ2杯
• 塩コショウ少々

説明書

1. パテの形を整える: 牛ひき肉を4等分し、パテ状に成形します。塩コショウで味付けします。
2. パテを焼く: パティを中央のグリルの格子の上に置き、両面を2〜3分焼きます。
3. チーズを加えます: 各パティの上にスモークゴーダチーズまたはチェダーチーズを1枚ずつ乗せ、溶かします。
4. パンをトーストします。 ハンバーガーのバンズの切り口にバターを塗り、コンロの外側に置いてトーストします。
5. ハンバーガーを組み立てます。 バンズにバーベキューソースを塗り、下のバンズにパティを置き、ベーコンスライスとカリカリのフライドオニオンをトッピングします。

4. ブルーチーズとキャラメリゼオニオンのバーガー

材料

• 牛ひき肉 1 ポンド (80/20 ブレンド)
• ブルーチーズ4オンス（砕いたもの）
• ハンバーガー用バンズ 4個
• 大きめの玉ねぎ2個（薄切り）
• バター大さじ2杯（パン用に追加）
• バルサミコ酢大さじ1杯
• ルッコラの葉
• 塩コショウ少々

説明書

1. 玉ねぎをキャラメル状にします。 調理台の上でバター大さじ 2 杯を溶かし、スライスした玉ねぎを加えます。時々かき混ぜながら、キャラメル色になるまでゆっくりと調理します。バルサミコ酢を加え、さらに 2 分間調理します。
2. パテの形を整える: 牛ひき肉を4等分し、パテ状に成形します。塩コショウで味付けします。
3. パテを焼く: パティを中央のグリルの格子の上に置き、両面を2〜3分焼きます。
4. ブルーチーズを加えます: 各パティの上に砕いたブルーチーズをのせ、少し溶かします。
5. パンをトーストします。 ハンバーガーのバンズの切り口にバターを塗り、コンロの外側に置いてトーストします。
6. ハンバーガーを組み立てます。 パティを下のバンズに置き、キャラメル玉ねぎとルッコラの葉を上に乗せます。

5. マッシュルームスイスバーガー

材料

• 牛ひき肉 1 ポンド (80/20 ブレンド)
• スイスチーズ4枚
• ハンバーガー用バンズ 4個
• スライスしたマッシュルーム 1カップ
• 小さな玉ねぎ1個（スライス）
• バター大さじ2杯（パン用に追加）
• ウスターソース大さじ1杯
• 塩コショウ少々

説明書

1. マッシュルームと玉ねぎを炒めます。 調理台の上でバター大さじ 2 杯を溶かし、スライスしたマッシュルームと玉ねぎを加えます。柔らかく黄金色になるまで炒め、ウスターソースを加えてさらに 1 分ほど炒めます。
2. パテの形を整える: 牛ひき肉を4等分し、パテ状に成形します。塩コショウで味付けします。
3. パテを焼く: パティを中央のグリルの格子の上に置き、両面を2〜3分焼きます。
4. スイスチーズを加えます: 各パティの上にスイスチーズを一枚ずつ乗せて溶かします。
5. パンをトーストします。 ハンバーガーのバンズの切り口にバターを塗り、コンロの外側に置いてトーストします。
6. ハンバーガーを組み立てます。 パテを下のバンズの上に置き、その上にソテーしたマッシュルームと玉ねぎをのせます。

結論

これら 5 種類の素晴らしいハンバーガーは、クラシックからグルメまで、あらゆる欲求を満たします。各レシピは、完璧に焼き付けて調理する Arteflame グリルの独自の機能を活用しており、一口ごとに風味が豊かになります。

ペアリング

• サイドディッシュ: これらのハンバーガーは、グリルしたスイートポテトフライ、オニオンリング、または新鮮なコールスローと一緒にお召し上がりください。
• ドリンク: ハンバーガーには冷たいビール、キリッとしたソーダ、またはさわやかなアイスティーを添えてください。
• ソース: ケチャップ、マスタード、マヨネーズ、ホットソースなど、さまざまな調味料を用意して、お客様がハンバーガーをカスタマイズできるようにします。