ラトケのグリルとアップルソースのレシピ

必要なもの:

皮をむいて千切りにしたオーガニックのラセット/ベイクドポテト 1.5 ポンド - フードプロセッサーのおろし金アタッチメントを使うと、とてもうまくいきます。千切りにしたビダリアオニオン 1/2 カップ
揚げ物用アボカドオイル 1/2カップソース：

さあ、料理を始めましょう:

Arteflame グリル (またはその他の鋳鉄製の表面) を熱します。鋳鉄製フライパンをグリルの最も熱い部分に置き、熱します。グリルにバターを塗り、バターを塗った表面にスパイスの効いたリンゴを置きます。鋳鉄製フライパンにアボカド オイルを注ぎます。熱くする必要があります。リンゴを裏返して、均等に火が通っていることを確認します。リンゴが火が通って柔らかくなるまでグリルの周りを動かします。リンゴを取り出し、粗く切ります。小さなボウルに入れます。ラトケ ミックスを一掴み取り、熱い油を入れたフライパンに入れます。黄金色になるまで揚げ、グリルの表面で仕上げます。上にグリルしたリンゴのソースをかけて、温かいうちに召し上がれ。