おいしいラザニア スープのレシピ - Arteflame グリルで調理します
はじめに: Arteflame グリルに合わせて完璧に調整された、このおいしいラザニア スープのレシピを使って、ラザニアの心地よい風味をスープ ボウルに取り入れましょう。このワンポットの驚異は、伝統的なラザニアの人気の要素をすべてボリュームたっぷりの温かいスープの形で組み合わせたもので、どんな季節にもぴったりの食事になります。 Arteflame グリルで調理すると、心地よいスモーキーな風味が加わり、スープの深みと複雑さがさらに高まります。
材料:
- 牛ひき肉 1 ポンド
- 玉ねぎ 1 個、みじん切り
- ニンニク 4 片、みじん切り
- ピーマン 1 個、角切り
- マリナラソース 2 カップ
- チキンまたはビーフスープ 4 カップ
- 水 1 カップ
- 乾燥オレガノ 小さじ 1 杯
- 乾燥バジル 小さじ 1 杯
- 塩とコショウで味を調えます
- ラザニア麺 8 個、細かく砕きます
- リコッタチーズ 1 カップ
- すりおろしたパルメザン チーズ 1/2 カップ
- 細切りモッツァレラチーズ 1 カップ
- 飾り用のフレッシュバジル
ツール:
- Arteflame グリル
- 鉄鍋またはダッチオーブン
- 木のスプーン
- チーズおろし金
手順:
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グリルの準備: Arteflame グリルを加熱します。 Arteflame の広くて平らなクックトップは、さまざまな調理温度の管理に最適です。
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肉と野菜を調理する: 平らなクックトップで、ひき肉を茶色になるまでグリルします。みじん切りの玉ねぎ、にんにく、ピーマンを加え、野菜が柔らかくなるまで炒めます。これには約 5 ~ 7 分かかります。
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液体と調味料を加える: 鍋にマリナラソース、スープ、水、オレガノ、バジルを入れてかき混ぜます。塩とコショウで味付けします。混合物を沸騰させて、味を混ぜ合わせます。 肉と野菜を混ぜ合わせます。
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麺を調理する: 砕いたラザニア麺を鍋に加え、くっつかないように時々かき混ぜます。麺が柔らかくなるまで約 10 ~ 15 分間調理します。
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チーズを加える: 麺が調理されたら、リコッタチーズとパルメザンチーズを加えて混ぜます。チーズが溶けてよく溶け込むまでスープを加熱します。
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提供: スープをボウルに注ぎ、それぞれにたっぷりの細切りモッツァレラチーズと新鮮なバジルをふりかけます。温かいままお召し上がりいただき、Arteflame グリルがもたらすおいしいスモーキーな風味をお楽しみください。