Arteflame グリルで作る完璧なキャンディベーコン

導入：

一流シェフとして、私は見た目も味も素晴らしい、最高に風味豊かな料理の作り方を人々に教えることを楽しんでいます。Arteflame グリルは、ステーキハウス並みの焼き色を 1,000°F 以上で実現し、他のすべての食材をフラットトップのグリドルで調理できるため、私のお気に入りの選択肢です。このキャンディ ベーコンのレシピは、Arteflame グリルの多用途性を示すもので、焼き目がつかない完璧な焼き目を実現し、食材が焦げないようにします。

材料：

• 厚切りベーコン 1 ポンド
• ブラウンシュガー 1/2カップ
• メープルシロップ 1/4カップ
• 黒コショウ小さじ1杯
• カイエンペッパー小さじ1/2（オプション）

説明書：

1. グリルを予熱する: Arteflame グリルを中強火で加熱し、グリルする準備をします。
2. ベーコンを準備します。ボウルに、ブラウン シュガー、メープル シロップ、ブラック ペッパー、カイエン ペッパー (使用する場合は) を入れて混ぜます。ベーコン ストリップを、ベーキング ペーパーを敷いた天板に並べます。ブラウン シュガーの混合物をベーコンに塗り、各​​ストリップがしっかりとコーティングされるようにします。
3. ベーコンを焼く: ベーコンの細片を Arteflame グリルのフラットトップ グリドルに置きます。均等に火が通るように、異なる熱ゾーンを使用します。ベーコンがキャラメル色になりカリカリになるまで、時々裏返しながら 10 ～ 15 分間焼きます。
4. 冷ましてお召し上がりください: キャンディベーコンをグリルから取り出し、ワイヤーラックの上で冷まします。甘くておいしいおやつとしてお召し上がりください。

ヒント:

• 風味を増すために、焼く前に砂糖漬けのベーコンの上に海塩を少し振りかけます。
• グリルで焼きあがりがよくなるように、厚切りベーコンを使用してください。
• キャンディベーコンをブランチのおいしい一品として、または次回の集まりのユニークな前菜としてお召し上がりください。

結論：

Arteflame グリルでキャンディ ベーコンを焼くのは、甘くておいしいこの料理を楽しむ楽しい方法です。Arteflame の高熱とさまざまな加熱ゾーンにより、ベーコンは完璧にキャラメル化され、カリカリの食感になります。ブランチを主催する場合でも、家族との食事を楽しむ場合でも、このレシピの味とシンプルさは感動を与えるでしょう。今日試して、Arteflame グリルでグリル料理のレベルを引き上げましょう。