グリルした氷は、涼しい夏のおやつに最適です。
焼きたてをそのまま食べて、おいしく冷たい氷と一緒に風味をお楽しみください。
フラットトップのコンロは氷を焼くのに最適です。 たっぷりと調味料をふりかけ、ひっくり返して全体に均等に絡めてお召し上がりください。 グリルの上に長時間放置しないでください。
風味豊かなグリルアイスキューブの場合:
1. スモーキーバーベキューラブ
材料：
- パプリカ 1/4カップ
- ブラウンシュガー大さじ2杯
- 塩大さじ1杯
- 黒コショウ大さじ1杯
- ガーリックパウダー大さじ1杯
- 玉ねぎパウダー大さじ1杯
- カイエンペッパー小さじ2杯（お好みで調整してください）
- スモークパプリカ小さじ2杯
説明書：
すべての材料をボウルに入れてよく混ぜます。氷をふりかけます。
2. 地中海ハーブ調味料
材料：
- 乾燥オレガノ大さじ2杯
- 乾燥バジル大さじ2杯
- 乾燥ローズマリー大さじ2杯
- 乾燥タイム大さじ1杯
- ガーリックパウダー大さじ1杯
- 玉ねぎパウダー大さじ1杯
- 海塩小さじ1杯
- 黒コショウ小さじ1杯
- レモンの皮 1個分
説明書：
ハーブをすり鉢でつぶして風味を引き出します。ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜます。氷の上に振りかけます。
3. ドリトス®シーズニング
4. 爽やかな柑橘系の調味料
材料：
- レモンの皮 1個分
- ライムの皮 1個分
- オレンジの皮 1個分
- 海塩大さじ2杯
- ガーリックパウダー大さじ1杯
- 玉ねぎパウダー大さじ1杯
- コリアンダーパウダー小さじ1杯
- 生姜粉末小さじ1杯
- カイエンペッパー小さじ1/2
説明書：
すべての材料をボウルに入れてよく混ぜます。氷をふりかけます。
5. ケイジャンスパイスミックス
材料：
- パプリカ大さじ2杯
- 塩大さじ1杯
- ガーリックパウダー大さじ1杯
- 玉ねぎパウダー大さじ1杯
- 乾燥タイム大さじ1杯
- 乾燥オレガノ大さじ1杯
- 黒コショウ小さじ1杯
- 白コショウ小さじ1杯
- カイエンペッパー小さじ1杯
説明書：
すべての材料をボウルに入れてよく混ぜます。氷をふりかけます。
お子様の夏の楽しみのためのグリルアイスキューブ：
6. キャンディ風味調味料
材料：
- グラニュー糖 1/2カップ
- フリーズドライのイチゴ粉末大さじ2杯（またはお好みのベリー類）
- バニラパウダー小さじ1杯
- 塩 小さじ1/4
- オプション：ピリッとした味わいにクエン酸をひとつまみ加える
説明書：
すべての材料をボウルに入れてよく混ぜます。氷をふりかけます。
7. バブルガム調味料
材料：
- グラニュー糖 1/2カップ
- 粉末バブルガム風味料大さじ2杯（専門食品店またはオンラインで入手可能）
- 塩 小さじ1/4
- オプション：伝統的なバブルガムの色に合わせた食品着色料
説明書：
すべての材料をボウルに入れてよく混ぜます。氷をふりかけます。
これらのユニークな調味料ブレンドは、伝統的な味に遊び心のあるひねりを加えたもので、特別な行事やテーマのあるパーティー、あるいは単に何か楽しくて変わったものを食べたいときなどに最適です。これらの強い味は少量でも十分効果がありますので、少量から始めて好みに合わせて調整してください。
