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Ricetta Smash di igname alla griglia con noci pecan candite e marshmallow | Speciale Ringraziamento di Arteflame Grill

Grilled Yam Smash with Candied Pecans and Marshmallows Recipe | Arteflame Grill Thanksgiving Special
Grilled Yam Smash with Candied Pecans and Marshmallows Recipe | Arteflame Grill Thanksgiving Special

Ricetta Smash Di Yam Alla Griglia Con Noci Pecan Candite E Marshmallow | Speciale Ringraziamento Arteflame Grill

Rendi indimenticabile il tuo Ringraziamento con Arteflame Grill!

Prova il nostro Grilled Yam Smash, un delizioso mix di purè di patate, sciroppo d'acero, noci pecan candite e marshmallow. Perfetta per l'intrattenimento natalizio, questa ricetta aggiunge un fascino dolce e salato alla tua tavola festiva. Guarda il nostro video per altre ricette.

Ingredienti:

  • 2 patate dolci/igname, sbucciate e tagliate a rondelle da 1/2 pollice
  • 1 tazza di noci pecan
  • 1 panetto di burro non salato
  • 1/2 tazza di sidro di mele
  • Mini marshmallow da 1/2 tazza
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 3 cucchiai di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di spezie per torta di zucca
  • Pizzico di sale marino
  • Pizzico di chiodi di garofano macinati
  • Grande padella in ghisa

Istruzioni:

  1. Prepara le patate dolci:

    • In una ciotola, condisci le fette di igname con l'olio d'oliva e le spezie per la torta di zucca. Disporli su una zona mediamente calda della griglia Arteflame, cospargerli di sale marino e girarli quando iniziano a dorarsi.
  2. Sciogli il burro nella padella:

    • Mettere una padella di ghisa sulla griglia, aggiungendo 3/4 del panetto di burro per scioglierlo.
  3. Cuocere e schiacciare le patate dolci:

    • Una volta cotte le patate, tritarle grossolanamente e aggiungerle nella padella con il burro fuso. Mescolare 1 cucchiaio di zucchero di canna, sidro di mele e un pizzico di chiodi di garofano macinati. Schiacciare il composto con una forchetta e cuocere finché il liquido non sarà assorbito.
  4. Noci pecan candite:

    • Unisci le noci pecan con i restanti 2 cucchiai di zucchero di canna e il resto del burro sulla griglia. Girateli spesso finché non saranno dorati, assicurandovi che non brucino.
  5. Assembla il piatto:

    • Sbriciolare le noci pecan candite sopra la purea di patate dolci nella padella, cospargere con mini marshmallow e togliere dalla griglia.
  6. Servire caldo:

    • Mantieni il piatto caldo in un forno a 200°F, coperto, per un massimo di 2 ore prima di servire.

Goditi questo trattamento caldo, dolce e salato come aggiunta perfetta alla tua festa del Ringraziamento, direttamente dalla tua griglia Arteflame.

 


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