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Grilled Crispy Chicken & Pancakes Brunch Recipe - Arteflame Grill

Ricetta brunch con pollo croccante alla griglia e pancake - Arteflame Grill

Ricetta per brunch con pollo croccante e pancake - Arteflame Grill

Migliora il tuo brunch con una ricetta unica di Arteflame Grill: pollo croccante alla griglia e pancake.

Pollo cotto alla perfezione e soffici pancake, conditi con noci pecan zuccherate e sciroppo d'acero, creano una combinazione irresistibile. Ideale per un accogliente brunch del fine settimana o una colazione speciale."

Ingredienti:

  • 1 petto di pollo
  • Pastella per pancake pronta
  • 1/4 tazza di noci pecan zuccherate
  • Un pizzico di cannella
  • Sciroppo d'acero, per condire
  • Una spolverata di zucchero a velo, per guarnire

Istruzioni:

  1. Preriscalda il grill Arteflame: Porta il grill o l'inserto Arteflame a una temperatura compresa tra 400 e 450°F, assicurandoti che sia pronto per la cottura.

  2. Preparare il pollo: Metti il ​​petto di pollo tra due pezzi di pellicola di Saran e pestatelo fino a ottenere uno spessore di circa 1/8 di pollice. Rimuovi ed elimina la pellicola protettiva.

  3. Cuocere il pollo: Posizionare il pollo sulla griglia o inserirlo. Cuocere per circa 3-4 minuti su ciascun lato finché non diventa croccante e ben cotto.

  4. Prepara i pancake: Versa l'impasto dei pancake sulla griglia per formare due pancake da 4 pollici. Aspetta che si formino le bolle, poi gira e cuoci l'altro lato finché non diventa dorato.

  5. Assemblaggio: Metti un pancake su un piatto, aggiungi sopra il petto di pollo cotto e spolvera con la cannella. Versare lo sciroppo d'acero sul pollo e aggiungere le noci pecan zuccherate. Coprire con il secondo pancake, irrorare altro sciroppo e lasciarlo sciogliere leggermente.

  6. Servire: Guarnire con zucchero a velo e servire immediatamente. Goditi una deliziosa combinazione di pollo salato e pancake dolci con un tocco croccante dato dalle noci pecan.

Nota: Questa ricetta è perfetta per una griglia o un inserto Arteflame, dimostrando la sua versatilità sia per i piatti della colazione che del brunch. Goditi la deliziosa fusione di sapori e consistenze in questo piatto semplice ma di grande effetto.

Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:

Arteflame Flat Top Grill

 

Flat top grill grate riser

charcoal grill charcoal fuel saver for flat top

flat top grill scraper

flat top grill seasoning puck

flat top grill food saver

 

flat top charcoal grill lighter

 

Grill With Arteflame

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