Recette de burrito grillé pour le petit-déjeuner sur le gril Arteflame

Introduction:

Rehaussez votre petit-déjeuner avec cette délicieuse recette de burritos grillés pour le petit-déjeuner. Remplis d'œufs, de fromage, de saucisses et de légumes frais, ces burritos sont grillés à la perfection sur l'Arteflame, ajoutant une saveur fumée qui les rend irrésistibles. Parfaits pour un petit-déjeuner copieux ou un brunch, ces burritos plairont à coup sûr à tout le monde.

Ingrédients:

• 6 gros œufs
• 1/4 tasse de lait
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 1/2 lb de saucisses à déjeuner
• 1 tasse de fromage cheddar râpé
• 1/2 tasse de poivrons coupés en dés (rouges et verts)
• 1/2 tasse d'oignons coupés en dés
• 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
• 4 grandes tortillas à la farine
• Salsa et crème sure pour servir
• Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Préchauffez le gril : Préchauffez votre gril Arteflame pour le préparer.
2. Préparez les ingrédients : Dans un bol, fouettez ensemble les œufs, le lait, le sel et le poivre. Réservez.
3. Faites cuire les saucisses de petit-déjeuner sur la plaque de cuisson jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites. Déplacez les saucisses vers le bord extérieur pour les garder au chaud.
4. Cuire les légumes : Faites fondre du beurre sur la plaque chauffante et ajoutez les poivrons et les oignons coupés en dés, faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.  Déplacez-vous sur le côté pour rester au chaud.
5. Oeufs brouillés : Versez le mélange d'œufs sur la plaque de cuisson avec les légumes. Faites cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que les œufs soient brouillés et complètement cuits. Mettez-les de côté pour les garder au chaud.
6. Placez les tortillas de farine sur la cuisinière pour les réchauffer.
7. Assemblez les burritos : Sur la table de cuisson, répartissez uniformément les œufs brouillés, la saucisse cuite, le cheddar râpé et la coriandre hachée sur chaque tortilla. Repliez les côtés et roulez-les fermement pour former des burritos.
8. Servir : Retirez les burritos du gril et laissez-les refroidir pendant une minute. Servez avec de la salsa et de la crème sure à côté.

Conseils:

• Pour plus de saveur, ajoutez des piments jalapenos en dés ou de la sauce piquante au mélange d’œufs.
• Assurez-vous de bien rouler les burritos pour éviter qu'ils ne s'effondrent.
• Servir accompagné de fruits frais ou d'une simple salade verte pour un repas équilibré.

Conclusion:

Griller des burritos pour le petit-déjeuner sur l'Arteflame ajoute une saveur fumée et délicieuse qui transforme un petit-déjeuner simple en une expérience gastronomique. Cette recette facile donne des burritos savoureux et satisfaisants qui sont parfaits pour n'importe quel repas du matin. Que vous organisiez un brunch ou que vous savouriez un copieux petit-déjeuner, ces burritos grillés pour le petit-déjeuner ne manqueront pas d'impressionner. Essayez cette recette dès aujourd'hui et profitez du début parfait de votre journée.