Kiitospäivän kanelilla maustettua bataattia Arteflame-grillissä

Johdanto

Nämä kanelilla maustetut bataatit tuovat syksyn mausteiden lämpöä kiitospäivälevitteeseesi. Arteflame-grillattuina ne saavuttavat karamellisoidun kuoren pehmeällä sisustuksella, ja kaneli-voilasitus antaa niille ihanan loman tunnelman. Tämä helppo lisuke sopii kauniisti muiden kiitospäivän makujen kanssa ja sopii erinomaisesti tarjoiluun tuoreena grillistä.

Ainesosat

• 3 isoa bataattia, viipaloitu 1/4 tuuman kierroksiksi
• 2 rkl voita, sulatettuna
• 1 rkl vaahterasiirappia
• 1 tl jauhettua kanelia
• 1/4 tl muskottipähkinää
• Suolaa, maun mukaan

Ohjeet

1. Valmista Arteflame Grill
   Aloita polttamalla Arteflame-grilli kolmella kasviöljyllä kostutetulla paperilautasliinalla ja pinoamalla polttopuita niiden päälle. Sytytä se ja anna grillin lämmetä noin 20 minuuttia.

2. Mausta bataatit

   • Sekoita kulhossa sulatettu voi, vaahterasiirappi, kaneli, muskottipähkinä ja ripaus suolaa.
   • Voitele kukin bataattiviipale runsaalla kaneli-voiseoksella molemmilta puolilta.

3. Grillaa bataattia

   • Aseta bataattiviipaleet Arteflamen keittotason keskikuummalle alueelle.
   • Grillaa molemmilta puolilta noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja pehmeitä. Sivele voiseoksella kypsennyksen syventääksesi karamellisoitumista.

4. Palvella

   • Kun bataatit ovat täysin karamellisoituneita ja pehmeitä, poista ne grillistä.
   • Siirrä tarjoilulautaselle, valuta pinnalle jäljellä oleva kaneli-voi-kuorrute ja tarjoile kuumana.

Vinkkejä

• Käytä tuoreita mausteita : Tuore kaneli ja muskottipähkinä vahvistavat näiden bataattien lämpimiä, kodikkaita makuja.
• Valvo valmiutta : Siirrä viipaleita ympäriinsä, jotta ne eivät ylikypsy; Arteflamen keittotasojen avulla on helppo löytää täydellinen lämpötaso.
• Tarjoile heti : Rakenne ja maku ovat parhaita, kun ne nautitaan tuoreena grillistä.

Pariliitosehdotukset

Nämä kanelilla maustetut bataatit sopivat loistavasti muiden kiitospäivän perusruokien, kuten kalkkunan, paahdettujen ruusukaalien ja täytteiden kanssa. Kokeile niitä karpalokastikkeen tai hiiltyneiden vihreiden papujen kanssa tasapainoisen juhlalautasen kanssa.