Korean bbq mausteinen sokerimaissi -pannukakkujen resepti - Arteflame Grill Tepanyaki -tyyli

Johdanto

Korealaisen BBQ-mausteisen sokerimaissipannukakkuresepti - teppanyaki-tyyli

Tutustu korealaisten BBQ-mausteisten sokerimaissipannukakkujen valmistamiseen Arteflame Grillissä, teppanyaki-tyyliin.

Tämä resepti yhdistää sokerimaissin, paprikat ja mausteisen Sriracha-potin, jonka päällä on mozzarellaa täydellisesti grillattua, teppanyaki-vaikutteista nautintoa varten. Ihanteellinen ainutlaatuiseen ja maukkaan ateriaan.

Ainesosat

• Valmis pannukakkutaikina
• 1/4 kuppia sokerimaissia
• 2 paprikaa, hienonnettuna
• Punasipuli, hienonnettu
• Unikonsiemen- tai karjakastike
• Tuore korianteri, hienonnettu
• Sriracha-kastike
• Mozzarella-juustoa, raastettuna
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet

1. Esilämmitä grilli: Lämmitä Arteflame-grilli tai -grilli 400–450 °F:n lämpötilaan varmistaaksesi, että keittotaso on valmis teppanyaki-tyyliseen ruoanlaittoon.
2. Paista pannukakut: Kaada pannukakkutaikina grilliin muodostamaan kaksi 4 tuuman pannukakkua tai bliniä. Anna niiden kypsyä, kunnes muodostuu kuplia, ja käännä sitten, jotta toinen puoli kypsyy tasaisesti.
3. Char Vihannekset: Kun pannukakut kypsyvät, aseta sokerimaissi, paprikat ja punasipuli grilliin. Kypsennä, kunnes ne ovat hiiltyneet haluamallasi tavalla lisäämällä vihanneksiin savun makua.
4. Kausi pannukakut: Kun pannukakut on käännetty, mausta ne suolalla, pippurilla ja muilla mausteilla, jotka haluat antaa lisämakukerroksen.
5. Kokoa pannukakut: Kun pannukakut ovat kypsyneet, lisää niiden päälle hiiltyneet kasvikset. Pirskota päälle Sriracha-kastiketta ja valitsemaasi kastiketta (unikonsiemeniä tai karjatilaa). Ripottele päälle tuoretta korianteria ja raastettua mozzarellajuustoa saadaksesi kermaisen, mausteisen lopputuloksen.
6. Tarjoile ja nauti: Kun juusto on sulanut hieman pannukakkujen ja täytteiden lämmöstä, Spicy Sweet Corn Pancakesi ovat valmiita tarjottavaksi. Nauti tästä ainutlaatuisesta makuyhdistelmästä, joka vangitsee täydellisesti teppanyaki-tyylisen ruoanlaiton olemuksen Arteflame-grillissä.

Vinkkejä

• Lisää rapeita kypsennä pannukakkuja hieman pidempään kummaltakin puolelta.
• Käytä juuri raastettua mozzarellaa saadaksesi paremman sulamisen ja koostumuksen.
• Säädä Srirachan taso vastaamaan maustemieltymystäsi.
• Jos haluat savuisemman maun, grillaa vihanneksia, kunnes ne alkavat hieman hiiltyä.

Muunnelmia

• Korvaa mozzarella cheddarilla saadaksesi täyteläisemmän maun.
• Vaihda Sriracha gochujang-tahnaan saadaksesi syvemmän korealaisen mausteprofiilin.
• Lisää keitettyjä pekonipaloja saadaksesi ylimääräisen kerroksen suolaista makua.
• Kokeile erilaisia ​​kastikkeita, kuten mausteista majoneesikuorrutetta tai balsamicoa.

Parhaat parit

• Nauti kimchin kera saadaksesi aidon korealaisen kokemuksen.
• Yhdistä virkistävän kurkkusalaatin kanssa mausteen tasapainottamiseksi.
• Tarjoile lasillisen kylmää, vaaleaa olutta saadaksesi täydellisen yhdistelmän.
• Yhdistä kuumaan kulhoon misokeittoa saadaksesi lohdullisen aterian.

Johtopäätös

Tämä korealainen BBQ Spicy Sweet Corn Pancakes -resepti on yhdistelmä makeita, mausteisia ja suolaisia ​​makuja, jotka tuovat esiin teppanyaki-tyylisen grillauksen parhaat puolet. Olipa kyseessä aamiainen, brunssi tai kevyt illallinen, nämä pannukakut ovat luova ja herkullinen vaihtoehto, joka voidaan muokata makusi mukaan. Nauti eri täytteiden ja parien kokeilemisesta täydellisen annoksesi luomiseksi!