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5 Unique Grilled Corn Recipes | Arteflame Grill Favorites

5 recetas únicas de maíz a la parrilla | Favoritos de la parrilla Arteflame

Transforme su mazorca de maíz en una delicia gourmet con estas cinco recetas únicas, cada una diseñada para prepararse fácilmente en su parrilla Arteflame. Ya sea que esté deseando los sabores atrevidos del pesto de parmesano y albahaca, el toque picante del Flaming Hot Cheeto, el sabor ahumado de la barbacoa con papas fritas trituradas, la ralladura clásica del maíz callejero mexicano o el indulgente maíz ranchero con queso cheddar y tocino, aquí encontrará una receta. para satisfacer tus papilas gustativas. Siga estos sencillos pasos para mejorar su juego de asar a la parrilla e impresionar a sus invitados con estas versiones creativas de una guarnición clásica.

Parmesan Basil Pesto Corn

1. Pesto De Maíz Y Parmesano Y Albahaca

Ingredientes:

  • 4 Mazorca de maíz – con cáscara
  • Vinagreta de albahaca: 1 chalota, 2 tazas de hojas de albahaca, 1 diente de ajo, 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo, 1/2 taza de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre de vino tinto, 1 cucharadita de sal kosher
  • 2-3 onzas de queso parmesano recién rallado
  • Sal kosher, pimienta negra recién molida y hojuelas de pimiento rojo

Instrucciones:

  1. Precalienta la parrilla Arteflame a fuego alto.
  2. Prepare el maíz: Tire de la cáscara hacia abajo pero manténgala unida para manipularla. Ase hasta que se queme, luego retírelo.
  3. Condimento: Unte con vinagreta de albahaca, espolvoree con parmesano, sal, pimienta y hojuelas de pimiento rojo.

2. Maíz Cheeto ardiente y picante

Ingredientes:

  • 6 mazorcas de maíz, descascaradas
  • 1/4 taza. mantequilla derretida
  • Ralladura de 1 lima
  • 1/2 cucharadita. comino y chile en polvo
  • 1/3 taza. crema agria, 1/4 c. mayonesa, 1 cucharada. jugo de lima
  • 1 bolsa de Cheetos Flamin' Hot

Instrucciones:

  1. Ase el maíz: Unte con la mezcla de mantequilla y ase hasta que se queme, aproximadamente 10 minutos.
  2. Cubierta: Mezcle la crema agria, la mayonesa y el jugo de lima. Enrolle el maíz asado en Cheetos triturados.

3. Maíz asado con papas fritas trituradas

Ingredientes:

  • 4 mazorcas de maíz
  • 1/3 taza. salsa barbacoa
  • 1/2 taza. patatas fritas onduladas trituradas

Instrucciones:

  1. Asar: Cocine el maíz hasta que esté carbonizado, 10 minutos.
  2. Finalizar: Unte con salsa barbacoa y espolvoree con patatas fritas.

4. El maíz callejero mexicano revisitado

Ingredientes:

  • 6 mazorcas de maíz
  • 1/2 taza. mayonesa
  • Chile en polvo, comino, pimentón
  • 1/3 taza. Queso cotija rallado
  • Cilantro recién picado, rodajas de lima

Instrucciones:

  1. Maíz a la parrilla: Voltéelo con frecuencia hasta que esté ligeramente carbonizado, 10 minutos.
  2. Condimento: Unte con mayonesa, espolvoree con condimentos, queso y cilantro. Servir con lima.

5. Maíz ranchero con queso cheddar y tocino

Ingredientes:

  • 1/2 taza. Mantequilla ablandada
  • 1 paquete de condimento ranchero
  • 10 mazorcas de maíz
  • 2 c. Cheddar rallado, 6 rebanadas de tocino desmenuzado
  • Cebollino recién picado, aderezo ranch

Instrucciones:

  1. Prepare el maíz: Frote con mantequilla ranch y cocine a la parrilla hasta que se queme, 10 minutos.
  2. Arriba: Con queso cheddar, derrita, luego agregue tocino, cebollino y rocíe con salsa ranch.

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