Receta de tostadas francesas a la parrilla deliciosas y ahumadas en Arteflame Grill

Tostadas francesas en la parrilla Arteflame

Disfruta de un desayuno clásico favorito con un toque especial preparando tostadas francesas en tu Arteflame Grill. Esta receta combina el rico centro cremoso de las tradicionales tostadas francesas con el delicioso sabor ahumado que solo la parrillada al aire libre puede brindar.

Ingredientes:

• 8 rebanadas de pan grueso (brioche o jalá funcionan bien)
• 4 huevos grandes
• 1 taza de leche entera
• 1/4 taza de crema espesa (opcional para darle más riqueza)
• 2 cucharadas de azúcar granulada
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de canela molida
• Una pizca de sal
• Mantequilla o aceite para la parrilla
• Sirope de arce, bayas frescas y azúcar en polvo para servir

Instrucciones:

1. Prepare la mezcla de natillas:

   • En un plato poco profundo, mezcle los huevos, la leche, la crema espesa, el azúcar, el extracto de vainilla, la canela y una pizca de sal hasta que estén bien combinados.
   • (Si no tienes extracto de vainilla, puedes usar crema de vainilla para café)

2. Remojar el pan:

   • Sumerja cada rebanada de pan en la mezcla de natillas y déjela en remojo durante unos 30 segundos por cada lado. Asegúrese de que ambos lados estén bien cubiertos pero no demasiado empapados.

3. Precalentar la parrilla Arteflame:

   • Engrase ligeramente la superficie de Arteflame Grill y precaliéntela. Utilice la estufa plana para asar las tostadas francesas.

4. Ase las tostadas francesas:

   • Coloque las rebanadas de pan remojadas en la parte plana de la parrilla. Cocine durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y crujientes en los bordes.

5. Saque:

   • Sirva la tostada francesa asada caliente, cubierta con jarabe de arce, bayas frescas y un poco de azúcar en polvo.

Consejos para una tostada francesa a la parrilla perfecta:

• Elección de pan: Las rebanadas gruesas de pan como brioche o jalá se mantendrán mejor en la parrilla y crearán una textura deliciosa.
• Mantenlo caliente: Si preparas varios lotes, mantén caliente la tostada francesa cocida en el borde exterior de la estufa hasta que esté lista para servir.