Receta de burrito de carne a la parrilla en la parrilla Arteflame

Introducción:

Deléitese con los ricos y ahumados sabores de un burrito de carne a la parrilla con esta receta fácil y deliciosa. Asar los burritos en el Arteflame le agrega un toque de carbón y una profundidad de sabor únicos que realzan este plato clásico. Perfectos para el almuerzo, la cena o cualquier reunión, estos burritos de carne seguramente serán un éxito.

Ingredientes:

• 1 libra de carne molida
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cebolla pequeña, finamente picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 paquete de condimento para tacos
• 1/2 taza de agua
• 1 lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados
• 1 taza de arroz cocido
• 1 taza de queso cheddar rallado
• 1/2 taza de salsa
• 1/2 taza de crema agria
• 1/4 taza de cilantro fresco picado
• 4 tortillas de harina grandes
• Aderezos opcionales: tomates cortados en cubitos, rodajas de aguacate, jalapeños y rodajas de lima.

Instrucciones:

1. Precalentar la parrilla  y prepáralo para asarlo.
2. Cocina la carne: Pon un poco de mantequilla en la plancha plana.  Agregue la cebolla picada y el ajo, salteando hasta que estén fragantes y translúcidos, aproximadamente 3 minutos.
3. Agregue la carne: agregue la carne molida a la cocina, desmenuzándola con una cuchara. Cocine hasta que se dore, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Escurra el exceso de grasa.
4. Sazonar la carne: agregar el condimento para tacos y el agua a la carne, revolviendo para mezclar. Cocinar a fuego lento durante 2 o 3 minutos hasta que la salsa espese.
5. Prepare los burritos: coloque las tortillas de harina sobre una superficie plana. Distribuya uniformemente la mezcla de carne, los frijoles negros, el arroz, el queso cheddar rallado, la salsa y la crema agria sobre cada tortilla.
6. Enrolle los burritos: doble los lados de cada tortilla y enróllelos firmemente para formar burritos.
7. Asa los burritos: coloca los burritos en la parrilla con la costura hacia abajo. Asa durante 2 o 3 minutos por lado o hasta que las tortillas estén crujientes y tengan marcas de la parrilla.
8. Sirva: retire los burritos de la parrilla y déjelos enfriar durante un minuto. Adorne con cilantro fresco picado y los ingredientes que desee. Sirva con rodajas de lima a un lado.

Consejos:

• Para darle un toque más picante, agregue jalapeños o un chorrito de salsa picante a la mezcla de carne.
• Asegúrese de enrollar bien los burritos para evitar que se deshagan en la parrilla.
• Sirva con un acompañamiento de guacamole o una ensalada fresca para una comida completa.

Conclusión:

Asar burritos de carne en la parrilla Arteflame le agrega un delicioso sabor ahumado y un toque de carbón perfecto a este plato clásico. Esta receta fácil da como resultado burritos jugosos y sabrosos que seguro impresionarán. Ya sea que esté organizando una barbacoa o disfrutando de una cena entre semana, estos burritos de carne a la parrilla son una opción perfecta. Pruebe esta receta hoy y disfrute de los ricos sabores ahumados de los burritos a la parrilla.