Los mejores deslizadores de salchicha a la parrilla para una fiesta de fútbol de fraternidad

Introducción

Cuando se trata de organizar la mejor fiesta de fútbol de la fraternidad, necesitas una receta que sea fácil de preparar, que alimente a una multitud y que esté llena de sabor. Estos controles deslizantes de salchichas a la parrilla son la solución perfecta. Jugosas y sabrosas hamburguesas de salchicha asadas a la parrilla en Arteflame y cubiertas con queso pegajoso, pepinillos picantes y mostaza picante, todo servido en panecillos suaves. Son del tamaño de un bocado, fáciles de manejar y garantizan que serán un éxito entre tus compañeros fanáticos.

Ingredientes

• 2 libras de salchicha italiana molida (suave o picante)
• 12 bollos deslizantes
• 12 rebanadas de queso (cheddar, americano o pepper jack)
• 1/2 taza de mostaza picante
• 1/2 taza de mayonesa (opcional)
• 1 taza de pepinillos encurtidos, rebanados
• 1 cebolla grande, en rodajas finas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de pimentón ahumado
• Sal y pimienta al gusto
• Aderezos opcionales: jalapeños en rodajas, champiñones salteados, salsa BBQ

Instrucciones

1. Precalienta la parrilla Arteflame

Inicie su parrilla Arteflame colocando servilletas de papel empapadas en aceite vegetal en la parrilla, apilando leña sobre ellas y encendiendo el fuego. Deje que la parrilla se caliente durante unos 20 minutos, para que la estufa plana esté lista para asar.

2. Prepara las hamburguesas de salchicha

En un tazón grande, mezcle la salchicha molida con ajo en polvo, pimentón ahumado, sal y pimienta hasta que estén bien combinados. Forme con la mezcla 12 hamburguesas pequeñas, un poco más grandes que los panecillos deslizantes (se encogerán un poco a medida que se cocinan).

3. Saltear las cebollas

Rocíe aceite de oliva sobre la estufa plana y agregue las cebollas rebanadas. Saltéalos hasta que estén dorados y caramelizados, unos 10 minutos. Muévalos a una parte más fría de la parrilla para mantenerlos calientes.

4. Asa las hamburguesas de salchicha

Coloque las hamburguesas de salchicha en la parte caliente de la estufa de Arteflame. Ase las hamburguesas durante unos 3-4 minutos por lado, o hasta que estén bien cocidas y tengan un agradable carbón por fuera. Durante el último minuto de asado, coloque una rebanada de queso en cada hamburguesa para que se derrita.

5. Ensamble los controles deslizantes

Tuesta los panecillos en la parte más fría de la estufa, con el lado cortado hacia abajo, hasta que estén dorados y ligeramente crujientes. Unte una capa de mostaza picante (y mayonesa si la usa) en la mitad inferior de cada panecillo. Coloque encima una hamburguesa de salchicha con queso derretido, seguida de cebollas caramelizadas y pepinillos. Agregue cualquier aderezo opcional, como jalapeños o salsa BBQ, luego cubra con la otra mitad del panecillo.

6. Servir

Coloca los controles deslizantes en un plato grande y sírvelos calientes. Estos controles deslizantes de salchicha son perfectos para comer durante el juego, fáciles de agarrar y llenos de sabor.

Consejos

• Variedades de salchichas: Intente mezclar diferentes tipos de salchichas, como una combinación de suave y picante, o incluso salchicha de pollo, para complacer una variedad de gustos.
• Preparación: Forme las hamburguesas y saltee las cebollas con anticipación, para que pueda tirar todo a la parrilla cuando llegue el momento del juego.
• Barra de condimentos: configure una barra de condimentos con diferentes salsas y aderezos para que los invitados puedan personalizar sus controles deslizantes.

Conclusión

Estas hamburguesas de salchicha a la parrilla son la mejor comida para una fiesta de fútbol: deliciosas, fáciles de comer y llenas de sabor. Ya sea que su equipo gane o pierda, todos estarán aplaudiendo por la comida. Así que enciende Arteflame, toma una bebida fría y disfruta del juego con estos deliciosos controles deslizantes.

Variaciones de recetas

1. Deslizadores de salchicha BBQ: agregue una cucharada de su salsa BBQ favorita y cubra con ensalada de col para darle un toque sureño.
2. Deslizadores de salchicha con tocino y queso: agregue rebanadas de tocino crujiente junto con el queso derretido para obtener un control deslizante más indulgente.
3. Deslizadores de salchicha hawaiana: cubra con rodajas de piña asada y salsa teriyaki para obtener una combinación dulce y salada.
4. Deslizadores de salchicha italiana: use queso provolone, salsa marinara y pimientos y cebollas salteados para obtener un control deslizante de inspiración italiana.
5. Deslizadores de jalapeño picantes: agregue jalapeños en rodajas y queso pepper jack para darle un toque picante.

Emparejamientos

• Bebidas: sirva con cerveza fría, refrescos o una gran cantidad de ponche con especias.
• Acompañamiento: Acompáñelo con guarniciones clásicas para fiestas, como papas fritas, nachos o un tazón grande de guacamole.
• Postre: Mantenlo simple con galletas, brownies o pastelitos con temas de fútbol.