Postre de Calabaza o Calabaza Asada a la Parrilla

Descubra la alegría de asar postres con esta sencilla receta de calabaza o calabacín a la parrilla en la parrilla Arteflame. Un toque de especias para pastel de calabaza, azúcar morena y jugo de limón transforman el calabacín en un delicioso manjar. Sírvalo tibio con su aderezo favorito para un postre acogedor y otoñal.

Ingredientes:

• 6 tazas de calabaza o zapallo, cortado en cubos o rodajas
• 2 a 3 cucharaditas de mantequilla
• 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza
• 3 cucharadas de azúcar morena
• Pizca de sal
• Jugo de 1 limón
• Helado, crema batida o ponche de huevo para servir.

Instrucciones:

1. Precalentar su parrilla Arteflame.
2. Preparar la calabaza: Cortar la calabaza o calabacín en cubos o rodajas largas.
3. Crea una bolsa de aluminio: Coloque los trozos de calabaza o zapallo sobre un trozo grande de papel de aluminio. Doble los bordes para crear una bolsa.
4. Añadir saborizantes: A la bolsa, agregue mantequilla, especias para pastel de calabaza, azúcar morena, sal y jugo de limón. Mezcle suavemente para cubrir los trozos de calabaza o zapallo.
5. Sellar y cocinar: Cierra bien la bolsa para retener el vapor. Colócala en la parrilla Arteflame y déjala hornear durante 20 a 25 minutos. El postre estará listo cuando puedas perforar fácilmente la calabaza con un tenedor, lo que indica que está blanda y bien cocida.
6. Servir con aderezos: Abra la bolsa con cuidado para evitar quemaduras por vapor. Sirva el postre de calabaza o zapallo asado con su elección de helado, crema batida o ponche de huevo.

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