Εισαγωγή
Αυτή η Minnesota S'mores Pizza on the Arteflame Grill προσφέρει έναν διασκεδαστικό και νόστιμο τρόπο για να απολαύσετε ένα κλασικό επιδόρπιο με ανανεωμένη πινελιά. Η ομοιόμορφα θερμαινόμενη εστία τραγανίζει την κρούστα στην τελειότητα, ενώ λιώνει τη σοκολάτα και φρυγανίζει τα marshmallows ακριβώς. Δοκιμάστε το για το επόμενο μαγείρεμα ή τη συγκέντρωση στην πίσω αυλή σας!
Συστατικά
- 1 κιλό ζύμη πίτσας
- 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
- 1 φλιτζάνι ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας
- 1 φλιτζάνι μίνι marshmallows
- 2 κράκερ Graham, θρυμματισμένα
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
Οδηγίες
Βήμα 1: Ανάψτε το Arteflame
- Ρίξτε φυτικό λάδι σε τρεις χαρτοπετσέτες και τοποθετήστε τις στη σχάρα.
- Στοιβάζετε καυσόξυλα πάνω από τις λαδωμένες χαρτοπετσέτες.
- Ανάψτε το χαρτί και αφήστε τη φωτιά να φουσκώσει για περίπου 20 λεπτά.
Βήμα 2: Ετοιμάστε τη ζύμη
- Ανοίξτε τη ζύμη της πίτσας σε διάμετρο περίπου 12 ίντσες.
- Αλείψτε και τις δύο πλευρές με λιωμένο βούτυρο για μια τραγανή και γευστική κρούστα.
Βήμα 3: Ψήστε τη βάση της πίτσας
- Τοποθετήστε τη ζύμη κατευθείαν στην επίπεδη εστία, πιο κοντά στο κέντρο για μεγαλύτερη θερμότητα.
- Ψήστε για 3-4 λεπτά μέχρι να ροδίσει ο πάτος.
- Γυρίστε τη ζύμη και ψήστε την άλλη πλευρά για άλλα 3 λεπτά και στη συνέχεια μετακινήστε την ελαφρώς προς τα έξω σε μια πιο κρύα ζώνη θερμότητας.
Βήμα 4: Προσθέστε τις γαρνιτούρες
- Απλώστε ομοιόμορφα τα κομματάκια σοκολάτας πάνω από την κρούστα της πίτσας.
- Πασπαλίζουμε από πάνω τα μίνι marshmallows.
- Καλύψτε με θρυμματισμένα κράκερ Graham και περιχύστε με μέλι.
Βήμα 5: Λιώστε και φρυγανίστε
- Μετακινήστε την πίτσα προς το πιο ζεστό εσωτερικό άκρο της εστίας, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη έκθεση στη θερμότητα.
- Αφήστε τη σοκολάτα να λιώσει και τα marshmallows να φρυγανιστούν για περίπου 2-3 λεπτά, περιστρέφοντας περιστασιακά.
- Όταν τα marshmallows είναι τελείως χρυσά και αφράτα, αφαιρέστε την πίτσα από τη σχάρα.
Συμβουλές
- Χρησιμοποιήστε μια φλούδα πίτσας ή μια μεγάλη σπάτουλα για να διαχειριστείτε εύκολα την πίτσα στο ταψί με επίπεδη επιφάνεια.
- Για επιπλέον γεύση, χρησιμοποιήστε κράκερ Graham με γεύση κανέλας.
- Προσαρμόστε την τοποθέτηση στην εστία για ιδανικό ψήσιμο—πιο κοντά στο κέντρο για γρηγορότερο λιώσιμο και τραγανισμό.
Παραλλαγές
- Απόλαυση με φυστικοβούτυρο: Απλώστε μια λεπτή στρώση φυστικοβούτυρο πριν προσθέσετε σοκολάτα για μια έξαρση.
- Caramel Bliss: Προσθέστε ψιλόβροχο καραμέλας για μια επιπλέον στρώση γλυκύτητας.
- Μαύρη σοκολάτα & θαλασσινό αλάτι: Ανταλλάξτε τη ημίγλυκη σοκολάτα με μαύρη σοκολάτα και προσθέστε μια πρέζα θαλασσινό αλάτι.
- Strawberry S'mores: Προσθέστε φρέσκες φέτες φράουλας πριν το ψήσιμο.
- Κέρασμα σοκολάτας μέντας: Χρησιμοποιήστε τσιπς σοκολάτας μέντας για αναζωογονητική γεύση.
Τα καλύτερα ζευγάρια
- Ένα ζεστό φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα
- Κρύο παγωτό βανίλια
- Καβουρδισμένα αμύγδαλα για τραγανά
- Ένα ποτήρι παγωμένο γάλα
- Φρέσκα μούρα για φρουτώδη αντίθεση
Σύναψη
Αυτή η Minnesota S'mores Pizza on the Arteflame Grill προσφέρει έναν διασκεδαστικό και νόστιμο τρόπο για να απολαύσετε ένα κλασικό επιδόρπιο με έντονη πινελιά. Η ομοιόμορφα θερμαινόμενη εστία τραγανίζει την κρούστα στην τελειότητα, ενώ λιώνει τη σοκολάτα και φρυγανίζει τα marshmallows ακριβώς. Δοκιμάστε το για το επόμενο μαγείρεμα ή τη συγκέντρωση στην πίσω αυλή σας!