Συνταγή σάντουιτς Reuben στη σχάρα στη σχάρα Arteflame
Εισαγωγή
Ανεβάστε το παιχνίδι σας με σάντουιτς με αυτή τη συνταγή για σάντουιτς Reuben στη σχάρα, τέλεια προσαρμοσμένη για τη σχάρα Arteflame. Η καπνιστή γεύση από τη σχάρα προσθέτει μια γευστική πολυπλοκότητα στον παραδοσιακό συνδυασμό του κορν, το ξινολάχανο, το ελβετικό τυρί και το ρωσικό ντρέσινγκ.
Συστατικά
- 8 φέτες ψωμί σίκαλης
- 1 κιλό κορν μοσχάρι σε λεπτές φέτες
- 1 φλιτζάνι ξινολάχανο, στραγγισμένο
- 8 φέτες ελβετικό τυρί
- 1/2 φλιτζάνι ρωσικό ντρέσινγκ
- Βούτυρο, για άλειμμα
Εξοπλισμός
- Γκριλ Arteflame
- Μιστρύ
Οδηγίες
-
Ετοιμάζουμε τα υλικά:
- Βουτυρώνουμε τη μία πλευρά κάθε φέτας ψωμιού σίκαλης. Στην αβουτυρωμένη πλευρά τεσσάρων φετών απλώνουμε ρωσικό ντρέσινγκ.
- Στρώστε κάθε ντυμένη φέτα με ελβετικό τυρί, μια γενναιόδωρη βοήθεια από corned beef και ξινολάχανο. Ρίχνουμε από πάνω άλλη μια φέτα ελβετικό τυρί και σκεπάζουμε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού, βουτυρωμένη από την πλευρά.
-
Ζεσταίνουμε τη σχάρα Arteflame:
- Προθερμάνετε τη σχάρα Arteflame. Χρησιμοποιήστε την επίπεδη εστία για να φρυγανίσετε το ψωμί και να λιώσετε το τυρί.
-
Ψήστε τα σάντουιτς στη σχάρα:
- Τοποθετήστε τα σάντουιτς στη σχάρα.
- Ψήνουμε στη σχάρα για περίπου 3-5 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι το ψωμί να ροδίσει και το τυρί να λιώσει.
-
Σερβίρισμα:
- Κόβουμε τα ψητά σάντουιτς Reuben στη μέση και τα σερβίρουμε ζεστά. Συνδυάστε με πίκλες ή λαχανοσαλάτα για ένα πλήρες γεύμα σε στυλ deli.
Σύναψη
Αυτή η συνταγή σάντουιτς Reuben στη σχάρα στο Arteflame συνδυάζει τα κλασικά στοιχεία ενός Reuben με μια απολαυστική καπνιστή γεύση, καθιστώντας το ένα ξεχωριστό πιάτο για κάθε συγκέντρωση ή ένα ζεστό γεύμα στο σπίτι.