Genießen Sie diesen süßen und herzhaften Leckerbissen direkt von Ihrem Arteflame-Grill. Die Mischung aus dem klassischen S’more und einer knusprigen, würzigen Specknote ergibt ein wirklich unvergessliches Dessert.
Erhöhen Sie Ihre S'mores-Qualität mit Arteflame-gegrillten Bacon Weave S'mores mit Pork Panko. Eine köstliche Variante eines Lagerfeuer-Klassikers, die herzhaften Speck mit süßer Schokolade und Marshmallows kombiniert.
Zutaten:
- 12 Streifen Speck
- 4 TL Schweine-Panko
- 1/2 TL Zimt
- 1/8 Teelöffel gemahlene Nelken
- 6 große Marshmallows
- 2 Hershey’s Schokoriegel
Anweisungen:
Arteflame-Grill vorheizen: Zünden Sie Ihren Arteflame-Grill an und stellen Sie sicher, dass die Plancha-Kochplatte gleichmäßig mit Öl beschichtet ist, damit nichts anbrennt.
Bacon Weaves zubereiten: Legen Sie für jedes Geflecht 6 Streifen Speck aus und verflechten Sie diese miteinander, sodass zwei Speckbasen entstehen.
Saisonale Speckweben: Schweinepanko, Zimt und Nelken in einer Schüssel vermengen. Die Mischung gleichmäßig über jedes Speckgeflecht streuen.
Grillspeck-Geflechte: Legen Sie die Speckgeflechte mit der Panko-Seite nach unten auf den heißen Grill. Diese Methode macht das Panko knusprig und verleiht der Unterseite eine einzigartige Textur.
Bis zur Festigkeit kochen: Sobald die Unterseite des Speckgeflechts knusprig und fest ist, drehen Sie es vorsichtig um, um die andere Seite zu garen.
Marshmallows rösten: Platzieren Sie die Marshmallows in der Nähe der Flamme und drehen Sie sie vorsichtig, damit sie weich werden, ohne zu verbrennen.
Schokolade hinzufügen: Sobald die Marshmallows weich sind, geben Sie die gewünschte Menge Schokolade auf das Speckgeflecht und lassen Sie die Schokolade durch die Hitze leicht schmelzen.
Abkühlen und servieren: Lassen Sie die Bacon Weave S'mores vor dem Servieren etwas abkühlen. Ein zusätzlicher Belag ist nicht nötig, da das Bacon Weave als herzhafte, knusprige Basis dient.
