Gegrilltes Frühstücks-Burrito-Rezept auf dem Arteflame Grill

Einführung:

Erweitern Sie Ihr Frühstück mit diesem köstlichen Frühstücks-Burrito-Rezept vom Grill. Vollgepackt mit Eiern, Käse, Wurst und frischem Gemüse werden diese Burritos auf dem Arteflame perfekt gegrillt und verleihen ihnen einen rauchigen Geschmack, der sie unwiderstehlich macht. Diese Burritos eignen sich perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen Brunch und werden mit Sicherheit bei jedem ein Hit sein.

Zutaten:

• 6 große Eier
• 1/4 Tasse Milch
• 1 Esslöffel Butter
• 1/2 Pfund Frühstückswurst
• 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
• 1/2 Tasse gewürfelte Paprika (rot und grün)
• 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebeln
• 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander
• 4 große Mehl-Tortillas
• Salsa und Sauerrahm zum Servieren
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen:

1. Den Grill vorheizen: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill vor, um ihn vorzubereiten.
2. Bereiten Sie die Zutaten vor: In einer Schüssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Beiseite legen.
3. Kochen Sie die Frühstückswurst auf der flachen Grillplatte, bis sie braun und durchgegart ist. Bewegen Sie die Wurst an den Außenrand, um sie warm zu halten.
4. Gemüse kochen: Etwas Butter auf der flachen Grillplatte schmelzen und die gewürfelten Paprikaschoten und Zwiebeln dazugeben und ca. 5 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.  Zur Seite gehen, um warm zu bleiben.
5. Rührei: Gießen Sie die Eiermischung mit dem Gemüse auf das Kochfeld. Unter häufigem Rühren kochen, bis die Eier verrührt und vollständig gekocht sind. Zur Seite gehen, um warm zu bleiben.
6. Legen Sie die Mehl-Tortillas auf das Kochfeld, um sie aufzuwärmen.
7. Stellen Sie die Burritos zusammen: Verteilen Sie auf dem Kochfeld das Rührei, die Brühwurst, den geriebenen Cheddar-Käse und den gehackten Koriander gleichmäßig auf jeder Tortilla. Die Seiten einschlagen und fest zu Burritos aufrollen.
8. Servieren: Die Burritos vom Grill nehmen und eine Minute abkühlen lassen. Mit Salsa und Sauerrahm als Beilage servieren.

Tipps:

• Für zusätzlichen Geschmack fügen Sie der Eimischung gewürfelte Jalapenos oder scharfe Soße hinzu.
• Achten Sie darauf, die Burritos fest zu rollen, damit sie nicht auseinanderfallen.
• Für eine ausgewogene Mahlzeit mit einer Beilage frischem Obst oder einem einfachen grünen Salat servieren.

Schlussfolgerung:

Das Grillen von Frühstücks-Burritos auf dem Arteflame sorgt für einen rauchigen, köstlichen Geschmack, der ein einfaches Frühstück in ein Gourmet-Erlebnis verwandelt. Dieses einfache Rezept ergibt geschmackvolle, sättigende Burritos, die sich perfekt für jede Morgenmahlzeit eignen. Egal, ob Sie einen Brunch veranstalten oder ein herzhaftes Frühstück genießen, diese gegrillten Frühstücks-Burritos werden Sie mit Sicherheit beeindrucken. Probieren Sie dieses Rezept noch heute aus und genießen Sie den perfekten Start in den Tag.