Perfekt grillet bacon, salat og tomatsandwich
Indledning
Oplev den ultimative BLT-oplevelse med vores perfekt grillede bacon-, salat- og tomatsandwich-opskrift. Ved at bruge Arteflame-grillen forhøjes denne klassiske favorit med perfekt svitset bacon, sprød salat og saftige tomater. De unikke varmezoner i Arteflame sikrer, at hver komponent er tilberedt til perfektion, hvilket skaber en sandwich, der er både lækker og visuelt forbløffende.
Ingredienser
- 8 skiver tykt skåret bacon
- 4 skiver solidt brød (surdej eller ciabatta anbefales)
- 4 blade frisk romainesalat
- 2 store modne tomater, skåret i skiver
- 2 spsk smør
- 4 spiseskefulde mayonnaise
- Salt og peber efter smag
Instruktioner
Trin 1: Tænd grillen
Start med at fyre op i Arteflame-grillen for at gøre den klar til grillning. Sigt efter en varm midtergrillrist til brænding og en moderat temperatur på den flade kogeplade.
Trin 2: Kog baconet
- Placer baconstrimlerne på den flade kogeplader, tættere på midten for en hurtig svitning.
- Svits baconen på hver side i cirka 2-3 minutter, indtil den bliver sprød og gyldenbrun.
- Flyt baconen til de køligere kanter af kogepladen for at holde varmen, mens du forbereder resten af ingredienserne.
Trin 3: Rist brødet
- Smør smør på begge sider af hver brødskive.
- Læg brødskiverne på den flade kogeplader, rist, indtil de er gyldenbrune og let sprøde, cirka 2 minutter på hver side.
Trin 4: Saml sandwichen
- Fordel en generøs mængde mayonnaise på den ene side af hver ristet brødskive.
- Læg bacon, salat og tomatskiver på to af brødskiverne. Drys med salt og peber efter smag.
- Top med de resterende brødskiver, mayonnaisesiden nedad.
Trin 5: Server
Skær hver sandwich i halve og server med det samme. Nyd den perfekte balance mellem sprød bacon, frisk salat og saftige tomater med hver bid.
Tips
- For ekstra smag, prøv at bruge aromatiseret mayonnaise såsom hvidløg eller chipotle.
- Brug et brød med en robust konsistens til at holde til de saftige tomater og sprøde bacon.
- Tilføj en skive avocado for et cremet twist på den klassiske BLT.
Konklusion
Denne perfekt grillede bacon-, salat- og tomatsandwich er et vidnesbyrd om kraften i Arteflame-grillen, der bringer det bedste frem i hver ingrediens. Enkel, men sofistikeret, det er et must-prøve for enhver sandwich elsker.
Variationer
1. Avocado BLT
Tilføj skiver af moden avocado for en cremet, rig tilføjelse til den klassiske BLT.
2. Krydret BLT
Tilsæt krydret mayo eller sriracha-sauce for et kick af varme.
3. BLT med spejlæg
Top din BLT med et perfekt stegt æg for ekstra protein og smag.
4. Osteagtig BLT
Smelt en skive cheddar eller schweizerost på brødet, mens du rister for et klæbrigt, lækkert twist.
5. Tyrkiet BLT
Tilføj skiver af brændt kalkun for en mere hjertelig, proteinpakket sandwich.
Bedste parringer
- Drik: En sprød, kold pilsner eller iste.
- Anretning: Søde kartoffel pommes frites eller en frisk frugtsalat.
- Dessert: En let og forfriskende citronsorbet eller jordbærsmåkage.