BBQ-kyllingopskrift på Arteflame-grillen - bedre end BBQ i nærheden af ​​mig

Introduktion:

Oplev den ultimative BBQ-kylling med denne enkle og lækre opskrift. Grillning på Arteflame giver en rig, røget smag, der vil løfte din kylling til nye højder. Denne BBQ kylling er saftig, smagfuld og garanteret bedre end nogen "grill i nærheden af ​​mig." Perfekt til familiesammenkomster, sommergrill eller enhver lejlighed, hvor du vil imponere.

Ingredienser:

• 4 udbenede, skin-on kyllingelår
• 4 udbenede, skin-on kyllingeunderlår
• 1 kop BBQ sauce (købt eller hjemmelavet)
• 2 spsk olivenolie
• 1 spsk kosher salt
• 1 tsk sort peber
• 1 tsk røget paprika
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk løgpulver

Instruktioner:

1. Forbered kyllingen: Skyl kyllingestykkerne og dup dem tørre med køkkenrulle. I en lille skål blandes salt, sort peber, røget paprika, hvidløgspulver og løgpulver sammen. Gnid krydderiblandingen over hele kyllingestykkerne.
2. Forvarm grillen: Forvarm din Arteflame-grill for at gøre den klar.
3. Grill kyllingen: Pensl kyllingestykkerne med olivenolie, og læg dem på den midterste grillrist for en hurtig svitning.  Flyt dem derefter til den flade bageplade og steg i 10-15 minutter, vend dem lejlighedsvis, indtil den indre temperatur når 150°F, og kyllingen er gyldenbrun og sprød.  Husk, at kyllingen fortsætter med at stege, når du har fjernet den fra grillen, så lad være med at overstege den!
4. BBQ Sauce Glaze: I løbet af de sidste 5 minutter af grillningen skal du pensle kyllingen generøst med BBQ sauce. Lad saucen karamellisere og skab en klistret glasur.
5. Hvil og servér: Fjern kyllingen fra grillen og lad den hvile i 5 minutter. Server med ekstra BBQ sauce ved siden af.

Tip:

• Du kan også bruge udbenede kyllingelår, bryst eller "nuggets / tenders".  I så fald påføres krydderiet på alle sider af kyllingen.
• For ekstra smag, mariner du kyllingen i krydderiblandingen i et par timer eller natten over i køleskabet.
• Brug et kødtermometer for at sikre, at kyllingen er stegt til en sikker indre temperatur.
• Par BBQ-kyllingen med klassiske sider som coleslaw, majsbrød eller grillede grøntsager til et komplet måltid.

Konklusion:

Grillning af BBQ-kylling på Arteflame-grillen er en enkel, men effektiv måde at opnå lækre, røgede smage, der vil imponere dine gæster. Denne nemme opskrift sikrer saftig, smagfuld kylling med en perfekt balance mellem krydderier og BBQ sauce. Uanset om du er en garvet griller eller nybegynder, er denne BBQ-kyllingopskrift et must at prøve. Nyd den bedste BBQ-kylling lige fra din grill!