פלאָרידאַ אַנאַנאַס-גלייזד קורץ ריבס אויף די גרילל

הקדמה

גאָרנישט ביץ די זיס און טאַנגי פלייווערז פון די פלאָרידאַ אַנאַנאַס-גלייזד קורץ ריבס גרילד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע גרילל. ניצן די הויך היץ פון די צענטער גריל רייַבן פֿאַר אַן גלייבן סיר לאַקס אין אַלע די דזשוסאַז, בשעת די פלאַך גרילד קאָאָקטאָפּ סלאָולי ברענגט די פלייש צו ווייך, מאָוטהוואַטערינג דאָננעסס. מיט זיין גרינג לייטינג פּראָצעס און כמעט קיין קלינאַפּ, די Arteflame Grill מאכט דעם רעצעפּט פּשוט און ריוואָרדינג. גרייט זיך צו ימפּאָנירן מיט דעם טראַפּיקאַל-ינספּייערד באַרביקיו מייַסטערווערק!

ינגרידיאַנץ

• 4 רינדערנס קורץ ריבס
• 1 ½ טעפּלעך אַנאַנאַס זאַפט
• ½ גלעזל סוי סאָוס
• ¼ גלעזל ברוין צוקער
• 1 טבספּ גרייטיד ינגבער
• 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
• 1 טבספּ דידזשאָן זענעפט
• ½ צפּ רויט פעפער פלאַקעס
• 2 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער
• געהאַקט פריש סילאַנטראָו פֿאַר גאַרניש
• זאַלץ און פעפער צו טעם

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גרילל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
2. שטעלן די נאַפּקינז ין די גריל און אָנלייגן ברענהאָלץ איבער זיי.
3. ליכט די פּאַפּיר נאַפּקינז און לאָזן די פייַער צו בויען.
4. לאָזן די גריל היץ אַרויף פֿאַר וועגן 20 מינוט איידער קוקינג.

שריט 2: מאַכן די אַנאַנאַס גלייז

1. לייג די אַנאַנאַס זאַפט, סוי סאָוס, ברוין צוקער, ינגבער, קנאָבל, דידזשאָן זענעפט און רויט פעפער פלאַקעס אויף די פלאַך גרילד.
2. קאָך קעסיידער ביז די גלייז טיקאַנז, וועגן 5 מינוט.
3. מאַך די גלייז צו אַ קולער טייל פון די קאָאָקטאָפּ צו האַלטן וואַרעם.

שריט 3: סיר די קורץ ריבס

1. געווירץ די קורץ ריבס מיט זאַלץ און פעפער.
2. שטעלן זיי אויף די צענטער גריל רייַבן, אַלאַוינג זיי צו סיר בייַ 1,000 ° F פֿאַר וועגן 2 מינוט פּער זייַט.
3. אַמאָל סעאַרעד, מאַך די ריבס צו די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו סלאָולי קאָכן צו געוואלט דאָננעסס.

שריט 4: גלייז און ענדיקן קוקינג

1. באַרשט די אַנאַנאַס גלייז איבער די ריבס בשעת זיי קאָכן אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ.
2. קער די ריבס טייל מאָל און גלייז נאָך יעדער קער.
3. ווען די ינערלעך טעמפּעראַטור איז וועגן 15 ° F אונטער דיין ציל דאָננעסס, אַראָפּנעמען די ריבס פון די גרילל.

שריט 5: מנוחה און דינען

1. לאָזן די ריבס מנוחה פֿאַר 10 מינוט צו לאָזן די דזשוסאַז צו רידיסטריביוטיד.
2. גאַרניש מיט פריש סילאַנטראָו און דינען מיד.

עצות

• פֿאַר דיפּער קעראַמאַליזיישאַן, בוסט די ריבס מיט די אַנאַנאַס גלייז יעדער ביסל מינוט.
• ניצן ברענהאָלץ פֿאַר אַ רייַך, רויכיק טאַם וואָס בישליימעס קאַמפּלאַמאַנץ די גלייז.
• אויב איר בעסער קריספּיער ריבס, לאָזן זיי זיצן אַ ביסל מער אויף די צענטער גריל רייַבן איידער איר מאַך זיי צו די פלאַך קאָאָקטאָפּ.

ווערייישאַנז

1. געווירציק מאַנגאָ גלייז: ויסבייַטן אַנאַנאַס זאַפט פֿאַר מאַנגאָ זאַפט און לייגן אַן עקסטרע ½ צפּ טשילי פלאַקעס פֿאַר היץ.
2. האַוואַייאַן טערייאַקי ריבס: ניצן טערייאַקי סאָוס אַנשטאָט פון סוי סאָוס און מישן אין קראַשט אַנאַנאַס פֿאַר עקסטרע געוועב.
3. נעצבוים באָורבאָן ריבס: פאַרבייַטן אַנאַנאַס זאַפט מיט נעצבוים סירעפּ און לייגן 2 טבספּ פון בורבאָן.
4. מאַראַנץ האָניק גלייז: ניצן פריש מאַראַנץ זאַפט אין פּלאַץ פון אַנאַנאַס זאַפט און לייגן 2 טבספּ האָניק.
5. קנאָבל ליים ריבס: רעדוצירן ברוין צוקער און נוצן לייַם זאַפט אַנשטאָט פון אַנאַנאַס, מיט עקסטרע קנאָבל פֿאַר אַ זעסטי, סייווערי טוויסט.

מסקנא

פלאָרידאַ אַנאַנאַס-גלייזד קורץ ריבס אויף די אַרטעפלאַמע גרילל זענען אַ זיכער וועג צו הייבן דיין באַרביקיו דערפאַרונג. די הויך-היץ סיר לאַקס אין נעץ בשעת די פלאַך גרידל קאָאָקטאָפּ ינשורז אַ ווייך ענדיקן.צי איר כאָוסטיד פרענדז אָדער ענדזשויינג אַ שטיל אָוונט, דעם רעצעפּט גיט אַנביטאַבאַל טאַם און שליימעסדיק געוועב, אַלע אָן די נויט פֿאַר עקסטרע פּאַנס אָדער אַ ויוון. פייַער דיין אַרטעפלאַמע גרילל און קאָכן הייַנט!

בעסטער פּאָרינגז

• גרילד זיס פּאַפּשוי מיט פּוטער
• טשאַרד ספּאַרזשע מיט ים זאַלץ
• טראַפּיקאַל קאָלעסלאַוו מיט מאַנגאָ און קרויט
• קאָקאָסנוס רייַז מיט טאָוסטיד קאָקאָסנוס פלאַקעס
• פריש אַנאַנאַס סלייסיז פֿאַר אַ קאַמפּלאַמענטשי פאַרבייַסן
• א רעפרעשינג גלאז פון פלאָרידאַ מאַראַנץ זאַפט אָדער אַ קאַלט מעלאָכע ביר