פלאָרידאַ גרילד בלאַקאַנד מאַהי מאַהי סענדוויטש

הקדמה

גרייט זיך צו געניסן די דרייסט פלייווערז פון פלאָרידאַ מיט דעם גרילד בלאַקאַנד מאַהי מאַהי סענדוויטש. דעם פריש, פלייקי פיש איז קאָוטאַד מיט קאַדזשון געווירץ, סעערד אויף די אַרטעפלאַמע ס 1,000 ° F צענטער גריל רייַבן פֿאַר אַ גאנץ סקאָרינקע, דעמאָלט פאַרטיק צו שליימעסדיק אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ. סאַנדוויטשד צווישן אַ בוטטערי טאָוסטיד באַן, דעם רעצעפּט דיליווערז רעסטאָראַן-קוואַליטעט געשמאַק מיט די יז פון דרויסנדיק גרילינג. זאל ס פייַער אַרויף די גרילל און מאַכן קולינאַריש מאַגיש פּאַסירן!

ינגרידיאַנץ

• 2 מאַהי מאַהי פיליץ (6 אַז יעדער)
• 2 טבספּ קאַדזשון געווירץ
• 2 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער (צעלאָזן)
• 2 בריאָושע בונס
• 2 טבספּ מייַאָנעז
• 1 צפּ דידזשאָן זענעפט
• 1 גלעזל שרעדיד סאַלאַט
• 1 פּאָמידאָר (סלייסט)
• 1/2 רויט ציבעלע (טינלי סלייסט)
• לימענע וועדזשיז (פֿאַר סערווינג)

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
2. שטעלן די נאַפּקינז אין די גרילל.
3. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סערוועטקע.
4. ליכט די פּאַפּיר נאַפּקינז און וואַרטן 20 מינוט פֿאַר די גריל צו היץ אַרויף.

שריט 2: געווירץ די מאַהי מאַהי

1. טרוק די מאַהי מאַהי פיליץ מיט פּאַפּיר טאַולז.
2. באַרשט יעדער פאַליי מיט צעלאָזן פּוטער.
3. מאַנטל ביידע זייטן יוואַנלי מיט קאַדזשון געווירץ.

שריט 3: פּרעגלען די מאַהי מאַהי

1. שטעלן די פיליץ אויף די צענטער גריל רייַבן איבער 1,000 ° F היץ.
2. פּרעגלען פֿאַר 1 מינוט פּער זייַט צו מאַכן אַ פלייווערפאַל סקאָרינקע.

שריט 4: קאָכן די פיש צו שליימעסדיק

1. מאַך די פיליץ צו די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו ענדיקן קוקינג.
2. קאָכן ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 125 ° F, דעמאָלט אַראָפּנעמען זיי פון די גרילל ווי זיי וועלן פאָרזעצן צו קאָכן.

שריט 5: טאָסט די בריאָושע בונס

1. שטעלן די בריאָטשע בונס, שנייַדן זייַט אַראָפּ, אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ.
2. טאָוסט פֿאַר 1-2 מינוט ביז גאָלדען ברוין.

שריט 6: אַסעמבאַל די סענדוויטש

1. מישן מייַאָנעז און דידזשאָן זענעפט, פאַרשפּרייטן אַ דין שיכטע איבער די טאָוסטיד בונס.
2. אָרט שרעדיד סאַלאַט אויף די דנאָ באַן.
3. לייג די בלאַקאַנד מאַהי מאַהי פאַליי.
4. שפּיץ מיט פּאָמידאָר סלייסיז און רויט ציבעלע.
5. שטעלן די שפּיץ באַן אויף און דינען מיט לימענע וועדזשיז.

עצות

• ניצן פריש מאַהי מאַהי פֿאַר דער בעסטער טאַם און געוועב.
• סטרויערן די מדרגה פון קאַדזשון געווירץ צו דיין געווירץ ייבערהאַנט.
• אַראָפּנעמען די פיש פון די גריל בייַ 125 ° F ווי עס האלט צו קאָכן אַוועק די גריל.
• פֿאַר אַן עקסטרע בוטטערי געשמאַק, באַרשט די בונס מיט צעלאָזן פּוטער איידער טאָוסט.

ווערייישאַנז

• געווירציק האַבאַנעראָ: לייג אַ לאָך פון האַבאַנעראָ פּודער צו די קאַדזשון געווירץ פֿאַר אַן עקסטרע בריק.
• קנאָבל-לימענע: מישן פריש מינסט קנאָבל און לימענע פּינטעלע אין די פּוטער איידער באַרשט אויף די פיש.
• אַוואָקאַדאָ ראַנטש: ויסבייַטן די מייַאָנעז פֿאַר אַוואָקאַדאָ ראַנטש סאָוס פֿאַר אַ קרימי טוויסט.
• אַנאַנאַס טערייאַקי: לייג אַ גרילד אַנאַנאַס רינג און אַ רעגנדל פון טערייאַקי סאָוס פֿאַר אַ טראַפּיקאַל טוויסט.
• סמאָוקי טשיפּאָטלע: ניצן טשיפּאָטלע פּודער אין די געווירץ פֿאַר אַ רייַך, רויך טאַם.

מסקנא

קוקינג אויף די אַרטעפלאַמע גריל ברענגט אַ אַנביטאַבאַל טאַם און געוועב אין דעם בלאַקאַנד מאַהי מאַהי סענדוויטש. די הויך-היץ סיר לאַקס אין די דזשוסאַז, בשעת די פלאַך קאָאָקטאָפּ ינשורז אַ בישליימעס אפילו ענדיקן. ימפּאָנירן דיין געסט מיט דעם געשמאַק, רויכיק און געווירציק פלאָרידאַ-ינספּייערד שיסל.פייַער דיין גרילל און הנאה!

בעסטער פּאָרינג

• גרילד פּאַפּשוי אויף די קאַב מיט פּוטער
• קאָלעסלאַוו מיט אַ טאַנגי סאָוס
• קריספּי זיס קאַרטאָפל פרייז
• טשילד לימענאַד אָדער אַ טראַפּיקאַל פרוכט קאָקטייל