שוועדיש מיטבאָלז אויף די אַרטעפלאַמע גרילל
<ט0> שוועדיש מיטבאָלז אויף די אַרטעפלאַמע גרילל
<ט2> הקדמה: <ט3>
<ט4> שוועדיש מיטבאָלז זענען אַ קלאַסיש טרייסט עסנוואַרג, און גרילינג זיי אויף די אַרטעפלאַמע גריל הייבן דעם שיסל צו אַ נייַע מדרגה. די יינציק פּלאַן פון די Arteflame אַלאַוז איר צו צערענען די מיטבאָלז ביי איבער 1,000 F, לאַקינג די דזשוסאַז און פּראַוויידינג אַ בישליימעס גלאַט סיר. גיי דעם רעצעפּט פֿאַר זאַפטיק, פלייווערפאַל מיטבאָלז וואָס זענען זיכער צו ימפּאָנירן.
<ט2> ינגרידיאַנץ: <ט3>
<ט8>
<ט9>1 לב ערד רינדערנס <ט10>
<ט9>1 לב ערד כאַזער <ט10>
<ט9>1 קליין ציבעלע, פיינלי געהאַקט <ט10>
<ט9>2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט <ט10>
<ט9>1/2 גלעזל ברעאַדקרומבס <ט10>
<ט9>1/4 גלעזל מילך <ט10>
<ט9>1 יי <ט10>
<ט9>1 צפּ זאַלץ <ט10>
<ט9>1/2 צפּ שוואַרץ פעפער <ט10>
<ט9>1/2 צפּ אָלספּייס <ט10>
<ט9>1/4 צפּ מושקאַט <ט10>
<ט9>2 טבספּ פּוטער (פֿאַר גרילינג) <ט10>
<ט33>
<ט34>
<ט2> אינסטרוקציעס: <ט3>
<ט38>
<ט9> צוגרייטן די גרילל: ברענען די אַרטעפלאַמע גריל צו מאַכן עס גרייט פֿאַר גרילינג. מאַכן זיכער אַז די פלאַך קאָאָקטאָפּ איז ריין און פּרעהעאַטעד צו אַ הויך טעמפּעראַטור.
<ט9> מישן די מיטבאָלז: אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן ערד רינדערנס, ערד כאַזער, געהאַקט ציבעלע, מינסט קנאָבל, ברעאַדקרומבס, מילך, יי, זאַלץ, שוואַרץ פעפער, אָלספּייס און מושקאַט. מישן ביז געזונט קאַמביינד.<ט10>
<ט9> פאָרעם די מיטבאָלז: פאָרעם די געמיש אין 1-אינטש מיטבאָלז. <ט10>
<ט9> סיר די מיטבאָלז: שטעלן די מיטבאָלז אויף די צענטער גרילל רייַבן צו צאָרן בייַ איבער 1,000 F. סיר פֿאַר 2-3 מינוט קאַנטיניואַסלי מאָווינג זיי אַרום צו פאַרשליסן די דזשוסאַז.
<ט9> קאָכן צו שליימעסדיק: מאַך די סירעד מיטבאָלז צו די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילד אַרום די צענטער גריל רייַבן. קאָכן ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 160F, מאָווינג זיי טייל מאָל.
<ט9> גרילל די זייטן: בשעת די מיטבאָלז קאָכן, גרילל דיין בילכער זייַט קיילים אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ. די פאַרשידענע היץ זאָנעס לאָזן אָפּטימאַל גרילינג טעמפּעראַטורעס.<ט10>
<ט9> ענדיקן און דינען: אַראָפּנעמען די מיטבאָלז פון די גרילל ווען די ינערלעך טעמפּעראַטור איז 15F אונטער די געוואלט דאָננעסס. לאָזן זיי מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט ווי זיי פאָרזעצן צו קאָכן אַוועק די היץ.<ט10>
<ט53>
<ט2> עצות: <ט3>
<ט8>
<ט9> ניצן פּוטער אַנשטאָט פון מאַסלינע ייל פֿאַר גרילינג צו פאַרבעסערן די טאַם פון די מיטבאָלז.
<ט9> די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרידלע ינשורז אַ בישליימעס אפילו סיר אָן ברענען די עסנוואַרג.
<ט9> נוצן די פאַרשידענע היץ זאָנעס אויף די Arteflame גריל צו קאָכן פאַרשידן פודז סיימאַלטייניאַסלי.
<ט9> שטענדיק אַראָפּנעמען די פלייש פון די גריל ווען די ינערלעך טעמפּעראַטור איז 15F אונטער די ציל צו פאַרמייַדן אָוווערקוקינג. <ט10>
<ט33>
<ט2> מסקנא: <ט3>
<ט4> גרילינג שוועדיש מיטבאָלז אויף די אַרטעפלאַמע גריל ברענגט גלייבן פלייווערז און טעקסטשערז, וואָס מאכט דעם קלאַסיש שיסל אפילו מער דילייטפאַל. הנאה די שליימעסדיק צונויפגיסן פון בשמים און זאַפטיק פלייש, ימפּרוווד דורך די יינציק סירינג קייפּאַבילאַטיז פון די גריל. פּרוּווט די ווערייישאַנז אונטן צו לייגן דיין טוויסט צו דעם געשמאַק רעצעפּט.
<ט2> ווערייישאַנז: <ט3>
<ט72>
<ט38>
