לעצט רעצעפּט פֿאַר אַרטעפאַמע גרילד סטאַפט שעלז

הקדמה

שאפן די שליימעסדיק סטאַפט שעלז אויף די אַרטעפלאַמע גריל ברענגט די בעסטער פלייווערז מיט אַ סטעאַקהאָוסע קוואַליטעט. דעם אופֿן ינשורז די שעלז זענען ווייך אויף די ין מיט אַ קריספּי, גאָלדען יקסטיריער. דער רעצעפּט וועט לערנען איר ווי צו דערגרייכן רעזולטאַטן פון רעסטאָראַן קוואַליטעט אין שטוב מיט די פאַרקערט סירינג אופֿן.

ינגרידיאַנץ

• 12 גרויס מאַקאַראָנען שעלז
• 1 לב ריקאָטטאָ קעז
• 1 גלעזל שרעדיד מאָזזאַרעללאַ קעז
• 1/2 גלעזל גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
• 1 יי
• 1/4 גלעזל פריש באַסיל, געהאַקט
• 2 טעפּלעך מאַרינאַראַ סאָוס
• 2 טבספּ פּוטער (פֿאַר גרילינג)
• 1 טבספּ מאַסלינע ייל
• 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
• זאַלץ און פעפער צו טעם

אינסטרוקציעס

באַקומען די גרילל גרייט

אָנהייב דורך פירינג אַרויף די Arteflame גריל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.

צוגרייטן די מאַקאַראָנען שעלז

1. קאָכן די מאַקאַראָנען שעלז לויט צו פּעקל אינסטרוקציעס ביז על דענטע. פליסן און שטעלן באַזונדער.

צוגרייטן די פילונג

1. אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די ריקאָטטאָ קעז, מאָזזאַרעללאַ קעז, פּאַרמעסאַן קעז, יי, פריש באַסיל, מינסט קנאָבל, זאַלץ און פעפער. מישן ביז געזונט קאַמביינד.

שטאָפּן די שעלז

1. פּלאָמבירן יעדער האַלב מאַקאַראָנען שאָל מיט די קעז געמיש, פּאַקינג עס טייטלי.

גרילל די סטאַפט שעלז

1. אָרט די סטאַפט שעלז אויף אַ גריל-זיכער פּאַן אָדער גלייַך אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ.
2. לייג אַ קליין סומע פון ​​פּוטער און סיר יעדער זייַט פון די שעלז פֿאַר 2-3 מינוט צו באַקומען אַ גאָלדען סקאָרינקע.
3. מאַך די שעלז צו די ויסווייניקסט פלאַך קאָאָקטאָפּ און קאָכן פֿאַר נאָך 5-7 מינוט, ביז די קעז איז צעלאָזן און די שעלז זענען קריספּי.

לייג די מאַרינאַראַ סאָוס

1. גיסן די מאַרינאַראַ סאָוס איבער די סטאַפט שעלז און לאָזן עס מליען אויף די גריל פֿאַר נאָך 5 מינוט, אַלאַוינג די פלייווערז צו מעלדן צוזאַמען.

דינען

1. גאַרניש מיט נאָך פריש באַסיל און גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז.
2. דינען מיד.

עצות

• ניצן אַ פלייש טערמאָמעטער צו ענשור אַז די שעלז דערגרייכן דיין געוואלט מדרגה פון צערטלעכקייַט.
• דרייען די שעלז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו נוצן פאַרשידענע היץ זאָנעס פֿאַר אפילו קוקינג.
• לאָזן די שעלז מנוחה נאָך גרילינג צו האַלטן זייער פלייווערז.

מסקנא

הנאה דיין בישליימעס סירעד און פלייווערפאַל סטאַפט שעלז, אַ אמת גרילינג מייַסטערווערק. דער רעצעפּט געראַנטיז אַ קריספּי, ווייך רעזולטאַט יעדער מאָל איר פייַער דיין אַרטעפלאַמע גריל.

ווערייישאַנז

פלייש-סטאַפט שעלז

לייג האַלב ערד רינדערנס אָדער איטאַליעניש ווורשט צו די קעז געמיש פֿאַר אַ כאַרטיער ווערסיע.

שפּינאַט און ריקאָטטאַ סטאַפט שעלז

לייג 1 גלעזל פון האַלב שפּינאַט, ויסגעשעפּט און געהאַקט, צו די קעז געמיש.

פיר קעז סטאַפט שעלז

אַרייַננעמען פּראָוואָלאָנע און פאָנטינאַ קעז אין די פילונג פֿאַר אַן עקסטרע טשיזי פרייד.

פּעסטאָ סטאַפט שעלז

מישן 1/4 גלעזל פון פּעסטאָ אין די קעז פילונג פֿאַר אַ פריש, הערבי טאַם.

געווירציק סטאַפט שעלז

לייג רויט פעפער פלאַקעס און אַ דייסט דזשאַלאַפּענאָ צו די קעז געמיש פֿאַר אַ געווירציק בריק.

פּאָרינגז

בעסטער טרינקען

דינען מיט אַ טשילד גלאז פון סאָוויניאַן בלאַנק אָדער אַ רעפרעשינג ייסט טיי.

דער בעסטער אַפּעטיטלעך

פּאָר מיט אַ קיסר סאַלאַט אָדער קנאָבל ברויט.

בעסטער פאַרבייַסן

הנאה מיט אַ רעפטל פון טיראַמיסו אָדער גרילד פּיטשאַז מיט אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם.