לעצט אַרטעפלאַמע גרילד פעטטוקסינע אַלפרעדאָ רעצעפּט

הקדמה

שאפן די שליימעסדיק Fettuccine Alfredo אויף די Arteflame גרילל ברענגט די בעסטער פלייווערז מיט אַ סטעאַקהאָוסע קוואַליטעט. דעם אופֿן ינשורז די ינגרידיאַנץ זענען ווייך אויף די ין מיט אַ קריספּי, גאָלדען יקסטיריער. דער רעצעפּט וועט לערנען איר ווי צו דערגרייכן רעזולטאַטן פון רעסטאָראַן קוואַליטעט אין שטוב מיט די פאַרקערט סירינג אופֿן.

ינגרידיאַנץ

1 לב פעטטוטשין מאַקאַראָנען
1 לב הינדל ברוסט
2 טבספּ פּוטער (פֿאַר גרילינג)
1 טבספּ מאַסלינע ייל
1 גלעזל שווער קרעם
1 גלעזל גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
1/4 גלעזל פריש פּעטרעשקע, געהאַקט
זאַלץ און פעפער צו טעם

אינסטרוקציעס

באַקומען די גרילל גרייט

אָנהייב דורך פירינג אַרויף די Arteflame גריל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.

צוגרייטן די הינדל

צייַט די הינדל בריסט מיט זאַלץ און פעפער.
שטעלן די הינדל אויף די צענטער גריל רייַבן און סיר יעדער זייַט פֿאַר 3-4 מינוט צו באַקומען אַ גאָלדען סקאָרינקע.
מאַך די הינדל צו די ויסווייניקסט פלאַך קאָאָקטאָפּ און קאָכן פֿאַר נאָך 8-10 מינוט, ביז האַלב דורך.
לאָזן די הינדל מנוחה, דעמאָלט רעפטל עס טינלי.

קאָכן די מאַקאַראָנען

קאָכן די פעטטוקסינע מאַקאַראָנען לויט די פּאַקקאַגינג ינסטראַקשאַנז ביז אַ דענטע. פליסן און שטעלן באַזונדער.
צו געבן די מאַקאַראָנען אַ "כראָמטשען", גריל די האַלב מאַקאַראָנען אויף די פלאַך גרידל קאָאָקטאָפּ.

צוגרייטן די Alfredo סאָוס

אין אַ גריל-זיכער פּאַן, צעשמעלצן די פּוטער אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ.
לייג די מינסט קנאָבל און סאָטיי פֿאַר 1-2 מינוט ביז שמעקנדיק.
גיסן אין די שווער קרעם און ברענגען צו אַ מליען.
ביסלעכווייַז לייגן די גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז, סטערינג ביז דער סאָוס איז גלאַט און קרימי.
געווירץ מיט זאַלץ און פעפער צו טעם.

קאַמביין און דינען

וואָרף די האַלב פעטטוקסין מיט די Alfredo סאָוס ביז געזונט קאָוטאַד.
לייג די גרילד הינדל סלייסיז אויף שפּיץ און גאַרניש מיט פריש פּעטרעשקע.
דינען מיד.

עצות

ניצן אַ פלייש טערמאָמעטער צו ענשור אַז די הינדל ריטשאַז דיין געוואלט מדרגה פון דאָננעסס.
דרייען די הינדל אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו נוצן פאַרשידענע היץ זאָנעס פֿאַר אפילו קוקינג.
לאָזן די הינדל מנוחה נאָך גרילינג צו האַלטן די דזשוסאַז.

מסקנא

הנאה דיין בישליימעס סעאַרד און פלייווערפאַל Fettuccine Alfredo, אַ אמת גרילינג מייַסטערווערק. דער רעצעפּט געראַנטיז אַ קריספּי, ווייך רעזולטאַט יעדער מאָל איר פייַער דיין אַרטעפלאַמע גריל.