היקקאָרי נעצבוים טשיקקען אויף די אַרטעפלאַמע גרילל

הקדמה:

אַנטדעקן די דילייטפאַל צונויפגיסן פון זיס און רויכיק פלייווערז מיט דעם Hickory Maple Chicken רעצעפּט. דעם שיסל איז בישליימעס גרילד אויף די אַרטעפלאַמע גריל, און הבטחות זאַפטיק, ווייך הינדל מיט אַ מאָוטהוואַטערינג היקקאָרי און נעצבוים גלייז.

סערוועס:

4

ינגרידיאַנץ:

• 4 בינעלעסס, הויטלעסס הינדל בריסט
• 3 טבספּ מאַקאָרמיק היקקאָרי נעצבוים געווירץ
• 2 טבספּ פּוטער
• 2 טבספּ מאַסלינע ייל
• 1/4 גלעזל נעצבוים סירעפּ
• פריש פּעטרעשקע פֿאַר גאַרניש (אַפּשאַנאַל)

אינסטרוקציעס:

1. פּרעהעאַט די גרילל: פייַער דיין אַרטעפלאַמע גריל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג. צו ליכט די גריל, נוצן דריי שיץ פון פּאַפּיר קיך טאַולז סאָוקט אין קוקינג בוימל ווי אַוואָקאַדאָ ייל, קריסקאָ אָדער מאַסלינע בוימל. שטעלן די אין די גריל און אָנלייגן די האָלץ אויף שפּיץ. ליכט די גריל, מאכן דעם פּראָצעס פּשוט, גרינג און שנעל.

2. צייַט די הינדל: אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן די מאַקאָרמיק היקקאָרי מאַפּלע געווירץ און מאַסלינע ייל. רייַבן דעם געמיש אַלע איבער די הינדל בריסט.

3. צעשמעלצן די הינדל: שטעלן די הינדל בריסט אויף די צענטער גריל רייַבן צו סיר פֿאַר וועגן 3-4 מינוט אויף יעדער זייַט ביז זיי אַנטוויקלען אַ גאָלדען ברוין סקאָרינקע. דעם לאַקס אין די דזשוסאַז.

4. קאָכן די הינדל: מאַך די סעערד הינדל אַנטו די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרידלע וואָס סעראַונדז די צענטער גריל רייַבן. פאָרזעצן צו קאָכן ביז די הינדל ריטשאַז אַ ינערלעך טעמפּעראַטור פון 165 ° F. ניצן די פאַרשידענע היץ זאָנעס צו ענשור אפילו קוקינג.

5. לייג נעצבוים גלייז: אין די לעצטע ביסל מינוט פון קוקינג, באַרשט די הינדל בריסט מיט נעצבוים סירעפּ. לאָזן די סירעפּ אַ ביסל קעראַמאַלייזד, אַדינג אַ רייַך, זיס טאַם.

6. דינען: אַראָפּנעמען די הינדל פון די גרילל ווען די ינערלעך טעמפּעראַטור איז 150 ° F צו לאָזן פֿאַר טראַנספּערטיישאַן קוקינג. לאָזן די הינדל מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט, דעמאָלט גאַרניש מיט פריש פּעטרעשקע אויב געוואלט און דינען הייס.

עצות:

• פאַרקערט שערן מעטאָד: סיר די הינדל אויף די צענטער גריל רייַבן צו שלאָס אין דזשוסאַז, דעמאָלט מאַך צו די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו ברענגען עס אַרויף צו דער געוואלט דאָננעסס.
• פּוטער פֿאַר טאַם: ניצן פּוטער אַנשטאָט פון מאַסלינע ייל פֿאַר גרילינג צו פאַרבעסערן דעם טאַם.
• אָפּטימאַל היץ זאָנעס: ניצן די פאַרשידענע היץ זאָנעס אויף די Arteflame גריל צו קאָכן די הינדל בישליימעס.

מסקנא:

דעם Hickory Maple Chicken רעצעפּט איז אַ גאנץ צונויפגיסן פון זיס און רויכיק פלייווערז, מאכן עס אַ יריזיסטאַבאַל שיסל פֿאַר קיין געלעגנהייט. די יינציק פֿעיִקייטן פון די Arteflame גריל ינשורז אַ גאנץ סיר און זאַפטיק ינלענדיש, וואָס מאכט דעם הינדל רעצעפּט אַ שלאָגן אין קיין צונויפקום.

ווערייישאַנז:

1. געווירציק היקקאָרי נעצבוים הינדל: לייג קייען פעפער צו די געווירץ מישן פֿאַר אַ געווירציק בריק.
2. Herb Hickory Maple Chicken: לייג געהאַקט פריש הערבס ווי ראָוזמערי און טהימע צו די געווירץ רייַבן.
3. קנאָבל נעצבוים הינדל: לייג מינסט קנאָבל צו די געווירץ רייַבן פֿאַר אַ גאַרליקקי טוויסט.
4. האָניק נעצבוים הינדל: מישן האָניק אין די נעצבוים סירעפּ פֿאַר אַן עקסטרע פּלאַסט פון זיסקייַט.
5. לימענע נעצבוים הינדל: לייג לימענע פּינטעלע צו די געווירץ רייַבן פֿאַר אַ זעסטי טאַם.

בעסטער פּאָרינג:

• טרינקען: פּאָר מיט אַ קאַלט ביר אָדער אַ גלאז פון טשילד ווייַס ווייַן.
• פארניכט: דינען מיט אַ פריש גאָרטן סאַלאַט אָדער ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז.
• פאַרבייַסן: גיי מיט אַ רעפטל פון עפּל פּיראָג אָדער אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם.