Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

גרילד ווורשט סלידערס פֿאַר די שליימעסדיק פוטבאָל פארטיי

sausage sliders

לעצט גרילד ווורשט סלידערס פֿאַר אַ פראַטערניטי פוטבאָל פארטיי

הקדמה

ווען עס קומט צו וואַרפן די לעצט פראַטערניטי פוטבאָל פּאַרטיי, איר דאַרפֿן אַ רעצעפּט וואָס איז גרינג צו מאַכן, פידז אַ מאַסע און איז פּאַקט מיט טאַם. די גרילד ווורשט סלידערס זענען די שליימעסדיק לייזונג. זאַפטיק, פלייווערפאַל ווורשט פּאַטיז זענען גרילד אויף די אַרטעפלאַמע און טאַפּט מיט גוי קעז, טאַנגי פּיקאַלז, און געווירציק זענעפט, אַלע געדינט אויף ווייך סליידער בונס. זיי זענען ביס-סייזד, גרינג צו שעפּן און געראַנטיד צו זיין אַ שלאָגן מיט דיין יונגערמאַן פאַנס.

ינגרידיאַנץ

  • 2 לבס ערד איטאַליעניש ווורשט (מילד אָדער געווירציק)
  • 12 סליידער בונס
  • 12 סלייסיז פון קעז (טשעדדאַר, אמעריקאנער אָדער פעפער דזשאַק)
  • 1/2 גלעזל געווירציק זענעפט
  • 1/2 גלעזל מייַאָנעז (אַפּשאַנאַל)
  • 1 גלעזל פּיקאַלז, סלייסט
  • 1 גרויס ציבעלע, טינלי סלייסט
  • 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
  • 1 לעפעלע קנאָבל פּודער
  • 1 לעפעלע סמאָוקט פּאַפּריקאַ
  • זאַלץ און פעפער צו טעם
  • אָפּטיאָנאַל טאַפּינגז: סלייסט דזשאַלאַפּענאָס, סאַטיד מאַשרומז, באַרביקיו סאָוס

אינסטרוקציעס

1. פּרעהעאַט די אַרטעפלאַמע גרילל

אָנהייב דיין אַרטעפלאַמע גריל דורך פּלייסינג גרינס ייל-סאָוקט פּאַפּיר סערוועטקע אין די גרילל, סטאַקינג ברענהאָלץ איבער זיי, און לייטינג די פייַער. לאָזן די גריל היץ אַרויף פֿאַר וועגן 20 מינוט, אַזוי די פלאַך קאָאָקטאָפּ איז גרייט פֿאַר גרילינג.

2. צוגרייטן די ווורשט פּאַטיז

אין אַ גרויס שיסל, מישן די ערד ווורשט מיט קנאָבל פּודער, סמאָוקט פּאַפּריקאַ, זאַלץ און פעפער ביז געזונט קאַמביינד. פאָרעם די געמיש אין 12 קליין פּאַטיז, אַ ביסל גרעסערע ווי די סליידער בונס (זיי וועלן ייַנשרומפּן אַ ביסל ווי זיי קאָכן).

3. סאָטיי די אָניאָנס

דריזזלע מאַסלינע ייל אַנטו די פלאַך קאָאָקטאָפּ און לייגן די סלייסט אַניאַנז. סאָטיי זיי ביז זיי זענען גילדענע ברוין און קעראַמאַלייזד, וועגן 10 מינוט. מאַך זיי צו אַ קולער טייל פון די גריל צו האַלטן וואַרעם.

4. גרילל די ווורשט פּאַטיז

אָרט די ווורשט פּאַטיז אויף די הייס טייל פון די אַרטעפלאַמע ס קאָאָקטאָפּ. גרילל די פּאַטיז פֿאַר וועגן 3-4 מינוט פּער זייַט, אָדער ביז זיי זענען האַלב און האָבן אַ פייַן טשאַר אויף די אַרויס. בעשאַס די לעצטע מינוט פון גרילינג, שטעלן אַ רעפטל פון קעז אויף יעדער פּאַטי צו צעשמעלצן.

5. אַסעמבאַל די סלידערס

טאָוסט די סליידער בונס אויף די קולער טייל פון די קאָאָקטאָפּ, שנייַדן זייַט אַראָפּ, ביז זיי זענען גילדענע און אַ ביסל קריספּי. פאַרשפּרייטן אַ פּלאַסט פון געווירציק זענעפט (און מייַאָנעז אויב ניצן) אויף די דנאָ העלפט פון יעדער באַן. אָרט אַ ווורשט פּאַטי מיט צעלאָזן קעז אויף שפּיץ, נאכגעגאנגען דורך קעראַמאַלייזד אַניאַנז און פּיקאַלז. לייג קיין אַפּשאַנאַל טאַפּינגז ווי דזשאַלאַפּענאָס אָדער באַרביקיו סאָוס, דעמאָלט שפּיץ מיט די אנדערע העלפט פון די באַן.

6. דינען

צולייגן די סלידערז אויף אַ גרויס טאַץ און דינען זיי הייס. די ווורשט סלידערס זענען גאנץ פֿאַר מאַנטשינג בעשאַס די שפּיל, גרינג צו כאַפּן און פּאַקט מיט טאַם.

עצות

  • ווורשט ווערייאַטיז: פּרוּווט מיקסינג פאַרשידענע טייפּס פון ווורשט, ווי אַ קאָמבינאַציע פון ​​​​מילד און געווירציק, אָדער אפילו הינדל ווורשט, צו ביטע אַ פאַרשיידנקייַט פון טייסץ.
  • מאַכן-פאָרויס: פאָרעם די פּאַטיז און סוט די אַניאַנז פאָרויס פון צייַט, אַזוי איר קענען נאָר וואַרפן אַלץ אויף די גרילל ווען עס ס שפּיל צייט.
  • קאָנדימענץ בר: שטעלן אַרויף אַ קאַנדאַמאַנט באַר מיט פאַרשידענע סאָסיז און טאַפּינגז אַזוי געסט קענען קאַסטאַמייז זייער סלידערס.

מסקנא

די גרילד ווורשט סלידערס זענען די לעצט פוטבאָל פּאַרטיי עסנוואַרג-געשמאַק, גרינג צו עסן און פּאַקט מיט טאַם. צי דיין מאַנשאַפֿט ווינס אָדער פארלירט, אַלעמען וועט זיין טשירינג פֿאַר די עסנוואַרג. אַזוי פייַער אַרויף די אַרטעפלאַמע, כאַפּן אַ קאַלט טרינקען און הנאה די שפּיל מיט די מאָוטהוואַטערינג סלידערס.

רעצעפּט ווערייישאַנז

  1. באַרביקיו ווורשט סלידערס: לייג אַ דאַלאַפּ פון דיין באַליבסטע באַרביקיו סאָוס און שפּיץ מיט קאָלעסלאַוו פֿאַר אַ סאָוטהערן טוויסט.
  2. בייקאָן און קעז ווורשט סלידערס: לייג קריספּי בייקאָן סלייסיז צוזאמען מיט די צעלאָזן קעז פֿאַר אַן עקסטרע ינדאַלדזשאַנט סליידער.
  3. האַוואַייאַן ווורשט סלידערס: שפּיץ מיט גרילד אַנאַנאַס סלייסיז און טערייאַקי סאָוס פֿאַר אַ זיס און סייווערי קאָמבינאַציע.
  4. איטאַליעניש ווורשט סלידערס: ניצן פּראָוואָלאָנע קעז, מאַרינאַראַ סאָוס, און סאַטיד פּעפּערז און אַניאַנז פֿאַר אַן איטאַליעניש-ינספּייערד סליידער.
  5. געווירציק דזשאַלאַפּענאָ סלידערס: לייג סלייסט דזשאַלאַפּעñאָס און פעפער דזשאַק קעז פֿאַר אַ געווירציק בריק.

פּאָרינגז

  • טרינקען: דינען מיט קאַלט ביר, סאָדע, אָדער אַ גרויס פּעקל פון ספּיקעד זעץ.
  • זייַט דיש: פּאָר מיט קלאַסיש פּאַרטיי זייטן ווי קאַרטאָפל טשיפּס, נאַטשאָס אָדער אַ גרויס שיסל פון גאָואַקאַמאָלע.
  • פאַרבייַסן: האַלטן עס פּשוט מיט קיכלעך, בראַוניז, אָדער פוטבאָל-טימד קאַפּקייקס.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner