גרינג קנאָבל טשיקקען רעצעפּט אויף די אַרטעפלאַמע גרילל
דאס גרינג קנאָבל טשיקקען רעצעפּט איז אַ פּשוט נאָך פלייווערפאַל שיסל אַז ווער עס יז קענען צוגרייטן. מיט בלויז אַ ביסל ינגרידיאַנץ, איר וועט דערגרייכן זאַפטיק הינדל בריסט פּאַקט מיט קנאָבל טאַם, אַלע גרילד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע.
ינגרידיאַנץ:
- 4 ביינדלעך הינדל בריסט
- 4 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 2 טבספּ מאַסלינע ייל (פֿאַר די גריל)
- 2 טבספּ פּוטער
- 1 צפּ דאַר אָרעגאַנאָ
- זאַלץ און פעפער צו טעם
- פריש פּעטרעשקע, געהאַקט פֿאַר גאַרניש
אָפּטיאָנאַל גאַרנישיז:
- פריש לימענע סלייסיז
- קראַשט רויט פעפער פלאַקעס
אינסטרוקציעס:
1. פּרעפּ די אַרטעפלאַמע גרילל
אָנהייב דורך לייטינג די Arteflame גריל. שטעלן דריי גרינס ייל-סאָוקט פּאַפּיר טאַולז אונטער די ברענהאָלץ, אָנצינדן, און לאָזן די גריל היץ אַרויף פֿאַר וועגן 20 מינוט. דער צענטער רייַבן וועט דערגרייכן איבער 1,000 ° F פֿאַר שנעל סירינג, בשעת די פלאַך גרילד איז ידעאַל פֿאַר יוואַנלי קוקינג די הינדל.
2. צייַט די הינדל
פּאַט די הינדל בריסט טרוקן און צייַט זיי מיט זאַלץ, פעפער און אָרעגאַנאָ. שטעלן באַזונדער בשעת איר צוגרייטן די קנאָבל פּוטער געמיש.
3. צוגרייטן די קנאָבל פּוטער
אין אַ קליין שיסל, מישן די מינסט קנאָבל מיט צעלאָזן פּוטער. דעם וועט זיין געניצט צו באַסטין די הינדל בעשאַס קוקינג.
4. פּרעגלען די הינדל
אָרט די הינדל בריסט אויף די צענטער גריל רייַבן און סיר פֿאַר 2-3 מינוט פּער זייַט ביז זיי אַנטוויקלען אַ שיין גאָלדען-ברוין סקאָרינקע.
5. קאָכן אויף די פלאַך גרידלע
מאַך די סעערד הינדל צו די פלאַך שפּיץ גרילדלע. באַרשט די קנאָבל פּוטער געמיש ברייטהאַרציק איבער די הינדל און לאָזן עס קאָכן פֿאַר נאָך 8-10 מינוט, פליפּינג טייל מאָל, ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 160 ° F.
6. מנוחה און דינען
אַראָפּנעמען די הינדל פון די גריל און לאָזן עס צו רו פֿאַר 5 מינוט. גאַרניש מיט געהאַקט פּעטרעשקע און אַפּשאַנאַל לימענע סלייסיז אָדער רויט פעפער פלאַקעס פֿאַר אַן עקסטרע טאַם בוסט.
עצות:
- קאָכן מיט פאַרשידענע היץ זאָנעס: ניצן די צענטער רייַבן פֿאַר שנעל סירינג און מאַך די הינדל צו די קולער פלאַך גרילדלע פֿאַר פּאַמעלעך, אפילו קוקינג.
- מאַכן עס זיס: לייג פריש לימענע זאַפט אָדער פּינטעלע בשעת בראַשינג מיט קנאָבל פּוטער פֿאַר אַ סיטרוסי טוויסט.
5 ווערייישאַנז:
- לימענע קנאָבל טשיקקען: לייג פריש לימענע זאַפט צו די קנאָבל פּוטער געמיש פֿאַר אַ העל, זעסטי טאַם.
- געווירציק קנאָבל טשיקקען: לייג קראַשט רויט פעפער פלאַקעס צו די קנאָבל פּוטער פֿאַר עטלעכע היץ.
- קרייַטעכץ קנאָבל טשיקקען: מישן אין געהאַקט ראָוזמערי אָדער טהימע מיט די קנאָבל פּוטער פֿאַר אַ שמעקנדיק קרייַטעכץ בוסט.
- האָניק קנאָבל טשיקקען: לייג אַ לעפל פון האָניק צו די קנאָבל פּוטער פֿאַר אַ זיס פאַרבינדן.
- קנאָבל פּאַרמעסאַן הינדל: שפּריצן גרייטיד פּאַרמעסאַן איבער די הינדל אין די לעצטע ביסל מינוט פון גרילינג פֿאַר אַן עקסטרע סייווערי ענדיקן.
בעסטער פּאָרינג:
- גרילד ספּאַרזשע
- ראָוסטיד בעיבי פּאַטייטאָוז
- פריש געמישט גרינז סאַלאַט
- גרילד פּאַפּשוי אויף די קאָב
